Mix à meringue Saracino 400gr
Un mix meringue de la marque Saracino en sachet de 400Grammes.
Grâce à ce mix à meringue tout prêt vous pourrez réaliser de magnifiques meringues en un rien de temps.
Votre mélange à meringue est prêt il ne vous reste plus qu'à le pocher et à créer de magnifiques meringues !
Le mix meringue est également utile à la péparation du glaçage royal, il sert aussi d'alternative aux ouefs.




Mélangez 100gr du mix meringue avec 60gr d'eau et 90gr de sucre glace.
Fouettez le mélange pendant environ 10 minutes.
Lorsque votre mélange est bien aéré et mousseux, ajoutez le sucre glace en remuant délicatement de haut en bas.
sucre en poudre, blanc d'oeuf en poudre, amidon de maïs, arôme.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 1673 kJ / 394 kcal, Lipides : 0g dont acides gras saturés : 0g, Glucides : 88g dont sucres : 85g, Protéines : 10g, Sel : 0,25g.