

local_shipping Frais de port OFFERTS en relais dès 49€*
Le blanc d'oeuf en poudre est le substitut parfait du blanc d'oeuf frais.
Cette préparation vous évitera de gâcher vos jaunes d'oeufs lors de la réalisation de vos macarons par exemple!
Il convient parfaitement à la préparation du glaçage royal, il suffit de mélanger 10 gr de blanc d'oeuf en poudre avec 60 gr d'eau et env 400 gr de sucre glace + une pincée d'acide citrique ou de crème de tartre.
Pot de 120gr
Ce produit est certifié Halal.
Téléchargement de documents complémentaires
2 blancs d'oeufs: 10 grammes de blanc d’oeuf en poudre + 70 ml d’eau. Ce mélange doit être utilisé dans les 4h.
Glaçage royal: mélanger 10 g de blanc d'œuf en poudre avec 60 ml d'eau, 300 à 500 g de sucre glace et une pointe d'acide citrique.
poudre de blanc d’œuf fermier (100%)
Peut contenir des traces de lait et fruits à coque.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Ce produit est certifié Halal.
Découvrez notre recette des meringues fantômes pour Halloween réalisée avec notre blanc d'œuf en poudre.
![]() |
Livraison sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livraison possible entre le 16/06/2025 et le 17/06/2025 |
![]() |
Livraison en relais Pickup : Livraison possible entre le 16/06/2025 et le 17/06/2025 |
![]() |
Livraison à domicile Predict : Livraison possible entre le 16/06/2025 et le 17/06/2025 |
![]() |
Chronopost - Livraison express à domicile : Livraison prévue le 14/06/2025 |
![]() |
Chronopost - Livraison express en point relais : Livraison prévue le 14/06/2025 |
![]() |
Mondial Relay : Livraison possible entre le 17/06/2025 et le 20/06/2025 |
Avis (4)
Modération des avis Autourdugâteau.fr
Idéal pour les meringues ou autres préparations qu'à base de blanc d'œuf
Livraison rapide, emballage soigné, produit pas enccore utilisé.
Le client n'a pas laissé de commentaire.
Indispensable pour moi
check_circle
check_circle