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8 flacons de colorant alimentaire hydrosoluble en gel concentré de chacun 28 gr de marque Wilton.
couleurs: rouge, jaune, vert feuille, bleu royal, ivoire, rose, violet, noir.
Ces colorants sont adaptés à la coloration de pâtes à gâteaux, crèmes, pâtes à sucre.
Ils ne conviennent pas à la coloration de vos préparations à base d’huile pour lesquels vous aurez besoin d’un colorant liposoluble.
Malaxez bien la pâte pour que le colorant soit diffusé de manière homogène ou travaillez-la moins si vous souhaitez obtenir une pâte marbrée.
Pour denrées alimentaires, quantité limitée à:
Jaune: 0,27g/100g.
Violet : 0,14g/100g.
Bleu royal : 1,02g/100g.
Rouge : 0,49g/100g.
Rose : 0,76g/100g.
Vert feuille: 0,12g/100g.
Ivoire : 1,30g/100g.
Noir : 1,63g/100g.
Jaune: sirop de glucose, sucre, humectant: glycérol (E422), eau, colorants: tartrazine (E102*), jaune orangé S (E110*), amidon, correcteurs d’acidité: acide citrique (E330), citrate de sodium: E331), épaississant: agar-agar (E406), conservateur: sorbate de potassium (E202).
Violet: sirop de glucose, sucre, humectant : glycérol (E422), eau, colorants: azorubine (E122*), bleu brillant FCF (E133), amidon, correcteurs d’acidité : acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant : agar-agar (E406), conservateur : sorbate de potassium (E202).
Rose: sirop de glucose, sucre, humectant : glycérol (E422), eau, colorant: azorubine (E122*), tartrazine (E102*), amidon, correcteurs d’acidité: acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant : agar-agar (E406), conservateur: sorbate de potassium (E202).
Noir: sirop de glucose, sucre, humectant: glycérol (E422), eau, colorant charbon végétal (E153), amidon, correcteurs d’acidité: acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant: agar-agar (E406), conservateur: sorbate de potassium (E202).
Ivoire : sirop de glucose, sucre, humectant: glycérol (E422), eau, colorants: tartrazine (E102*), rouge allura AC (E129*), jaune orangé S (E110*), bleu brillant FCF (E133), amidon, correcteurs d’acidité: acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant: agar-agar (E406), conservateur: sorbate de potassium (E202).
Bleu royal: sirop de glucose, sucre, humectant: glycérol (E422), eau, colorant: azorubine (E122*), bleu brillant FCF (E133), amidon, correcteurs d’acidité: acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant: agar-agar (E406), conservateur: sorbate de potassium (E202).
Vert feuille: sirop de glucose, sucre, humectant : glycérol (E422), eau, colorants: tartrazine (E102*), bleu brillant FCF (E133), amidon, correcteurs d’acidité : acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant : agar-agar (E406), conservateur :sorbate de potassium (E202).
Rouge intense: sirop de glucose, sucre, humectant : glycérol (E422), eau, colorant : rouge allura AC (E129*), amidon, correcteurs d’acidité : acide citrique (E330), citrate de sodium (E331), épaississant : agar-agar (E406), conservateur : sorbate de potassium (E202).
* peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Peut contenir des traces de lait, soja, blé, arachides, noix, poisson, crustacés, céleri, moutarde, sésame et mollusques.
Voir les ingrédients en gras pour les allergènes
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Chronopost - Livraison express en point relais : Livraison Rapide le 18/02/2025 |
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Livraison à domicile Predict : Livraison Standard entre le 18/02/2025 et le 19/02/2025 |
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Livraison en relais Pickup : Livraison Standard entre le 18/02/2025 et le 19/02/2025 |
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Chronopost - Livraison express à domicile : Livraison Rapide le 18/02/2025 |
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Livraison sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livraison Standard entre le 18/02/2025 et le 19/02/2025 |
Modération des avis Autourdugâteau.fr
Entièrement satisfaite du produit ( que j'utilisais déjà)et de la livraison
Les colorants sont bien, mais le bouchon de la couleur ivoire est arrivé cassé.
Le client n'a pas laissé de commentaire.
Le client n'a pas laissé de commentaire.
Les couleurs sont bien vives. La différence entre le rouge et le rose était un peu légère à mon goût (malgré l'ajout de noir dans le rouge et de blanc dans le rose). Concernant le noir, j'ai juste fait un essai sur une petite quantité de pâte à gâteau blanche, non concluant. La prochaine fois, j'essaierai avec une base de chocolat, comme conseillé ;)