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Colorant alimentaire gel Funcakes 30 gr - Coloris au choix
Tube de 30 gr de colorant alimentaire en gel liposoluble hautement concentré de marque Funcakes pour colorer vos pâtes à sucre, glaçages, pâtes d'amande, crèmes, gâteaux, génoises, fondants et même Vos préparations à base d’huile comme la crème au beurre.
Une seule goutte de ce colorant suffit pour créer des couleurs éclatantes qui durent et résistent à la cuisson (stable jusqu'à 200°C).
Ces colorants disposent d'une certification Halal.
Les couleurs sont au choix parmi une vaste gamme , à découvrir dans le menu déroulant ci-dessus.
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Pour denrées alimentaires, quantité limitée à:
Aqua Bleu: 10.5g/Kg
Beige : 50g/Kg.
Bleu bébé: 23.5g/Kg
Bleu royal: 10.5g/Kg
Bordeaux: 6.5g/Kg
Jaune: 6g/Kg
Marron chocolat: 6.5g/Kg
Orange: 10.5g/Kg
Pêche : 21g/Kg.
Rose: 11g/Kg
Rouge: 4g/Kg
Rouge coquelicot: 6.5g/Kg
Turquoise: 6g/Kg
Vert clair: 6g/Kg
Vert houx: 6.8g/Kg
Violet: 10g/Kg
Vert d'eau: 6.5g/Kg
Vert Olive: 2.4g/Kg
Gooseberry: 1 g/Kg
Aqua bleu: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorant : bleu brillant FCF (E133).
Beige : Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorants : tartrazine (E102*), azorubine (E122*), bleu brillant FCF (E133).
Bleu bébé: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorant : bleu brillant FCF (E133).
Bleu royal: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorants : bleu brillant FCF (E133), azorubine (E122*).
Bordeaux: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorant : azorubine (E122*).
Jaune: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorant : tartrazine (E102*)
Marron chocolat: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorants : tartrazine (E102*), azorubine (E122*),bleu brillant FCF (E133).
Noir: Glycérine, colorant : charbon végétal (E153).
Orange: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorant : jaune orangé S (E110*).
Pêche : Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorants : jaune orangé S (E110*), rouge allura AC (E129*).
Rose: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorant : azorubine (E122*).
Rouge: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorants : Ponceau 4R (E124*), rouge allura AC (E129*), azorubine (E122*), jaune de quinoléine (E104*).
Rouge coquelicot: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorants : tartrazine (E102*), rouge allura AC (E129*).
Turquoise: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorants : bleu brillant FCF (E133), jaune de quinoléine (E104*).
Vert clair: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorants : tartrazine(E102*), bleu brillant FCF (E133).
Vert houx: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorants : charbon végétal (E153), jaune orangé S (E110*), tartrazine(E102*), bleu brillant FCF(E133)
Violet: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorants : bleu brillant FCF(E133), azorubine (E122*).
Vert d'eau: glycérine, propylène glycol, colorants : E133 bleu brillant FCF, antiagglomérant : E551, colorant : E122* (azorubine), E102* (tartrazine).
Vert olive: glycérine, propylène glycol, colorants : E153 (charbon végétal), E133 (bleu brillant FCF), E110 (jaune orangé S), E102* (tartrazine), E122* (azorubine), antiagglomérant : E551.
Gooseberry: glycérine, propylène glycol, colorant : E102* (tartrazine) E133 bleu brillant FCF, E122* (azorubine), antiagglomérant : E551.
* peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
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Avis (6)
Modération des avis Autourdugâteau.fr
Très beau.
Pas besoin d'en mettre beaucoup pour avoir une belle coloration
Super colorant qui permet à la fois de colorer de la crème au beurre ganache mais également du chocolat.
Super top il s'imprègne bien, je l'ai utilisé pour ma crème au beurre et pas besoin d'en mettre beaucoup il colore énormément.
Dosage facile pour ce colorant gel, belle couleur. Site sérieux.