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Tube de 30 gr de colorant alimentaire en gel liposoluble hautement concentré de marque Funcakes pour colorer vos pâtes à sucre, glaçages, pâtes d'amande, crèmes, gâteaux, génoises, fondants et même vos préparations à base d’huile comme la crème au beurre.
Une seule goutte de ce colorant suffit pour créer des couleurs éclatantes qui durent et résistent à la cuisson (stable jusqu'à 200°C).
Ces colorants disposent d'une certification Halal.
Les couleurs sont au choix parmi une vaste gamme , à découvrir dans le menu déroulant ci-dessus.
Fiche technique Colorant alimentaire gel Funcakes 30 gr - Coloris au choix
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Pour denrées alimentaires, quantité limitée à:
Aqua Bleu: 10.5g/Kg
Beige : 50g/Kg.
Bleu bébé: 23.5g/Kg
Bleu royal: 10.5g/Kg
Bordeaux: 6.5g/Kg
Jaune: 6g/Kg
Marron chocolat: 6.5g/Kg
Orange: 10.5g/Kg
Pêche : 21g/Kg.
Rose: 11g/Kg
Rouge: 4g/Kg
Rouge coquelicot: 6.5g/Kg
Turquoise: 6g/Kg
Vert clair: 6g/Kg
Vert houx: 6.8g/Kg
Violet: 10g/Kg
Vert d'eau: 6.5g/Kg
Vert Olive: 2.4g/Kg
Gooseberry: 1 g/Kg
Aqua bleu: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorant : bleu brillant FCF (E133).
Beige : Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorants : tartrazine (E102*), azorubine (E122*), bleu brillant FCF (E133).
Bleu bébé: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorant : bleu brillant FCF (E133).
Bleu royal: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorants : bleu brillant FCF (E133), azorubine (E122*).
Bordeaux: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorant : azorubine (E122*).
Jaune: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorant : tartrazine (E102*)
Marron chocolat: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorants : tartrazine (E102*), azorubine (E122*),bleu brillant FCF (E133).
Noir: Glycérine, colorant : charbon végétal (E153).
Orange: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorant : jaune orangé S (E110*).
Pêche : Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorants : jaune orangé S (E110*), rouge allura AC (E129*).
Rose: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorant : azorubine (E122*).
Rouge: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorants : Ponceau 4R (E124*), rouge allura AC (E129*), azorubine (E122*), jaune de quinoléine (E104*).
Rouge coquelicot: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorants : tartrazine (E102*), rouge allura AC (E129*).
Turquoise: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorants : bleu brillant FCF (E133), jaune de quinoléine (E104*).
Vert clair: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorants : tartrazine(E102*), bleu brillant FCF (E133).
Vert houx: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorants : charbon végétal (E153), jaune orangé S (E110*), tartrazine(E102*), bleu brillant FCF(E133)
Violet: Glycérine, propylène glycol (E1520), émulsifiant : dioxyde de silicium (E551), colorants : bleu brillant FCF(E133), azorubine (E122*).
Vert d'eau: glycérine, propylène glycol, colorants : E133 bleu brillant FCF, antiagglomérant : E551, colorant : E122* (azorubine), E102* (tartrazine).
Vert olive: glycérine, propylène glycol, colorants : E153 (charbon végétal), E133 (bleu brillant FCF), E110 (jaune orangé S), E102* (tartrazine), E122* (azorubine), antiagglomérant : E551.
Gooseberry: glycérine, propylène glycol, colorant : E102* (tartrazine) E133 bleu brillant FCF, E122* (azorubine), antiagglomérant : E551.
* peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
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sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livraison possible entre le 13/10/2026 et le 14/10/2026 |
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Mondial Relay : Livraison possible entre le 15/10/2026 et le 17/10/2026 |
Avis (11)
Modération des avis Autourdugâteau.fr
Je n' ai pas essayé encore mon produit
Avec une petite quantité, j'ai obtenu les couleurs vives que je voulais. Petit bémol: pas trop de goût.
Très beau.
Pas besoin d'en mettre beaucoup pour avoir une belle coloration
Super colorant qui permet à la fois de colorer de la crème au beurre ganache mais également du chocolat.
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