Kit douilles 1M, 2D, 2A
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Colorant alimentaire poudre scintillant Azucren
Le colorant en poudre scintillant Azucren 5 g est une poudre alimentaire comestible conçue pour apporter un effet brillant et nacré spectaculaire à vos créations pâtissières : gâteaux, macarons, cupcakes, sablés ou cake pops bénéficient d’un rendu lumineux qui attire le regard.
Facile à utiliser, cette poudre fine adhère parfaitement à des surfaces comme la pâte à sucre, la pâte d’amande, le glaçage royal ou la ganache, offrant une finition scintillante professionnelle sans altérer la texture de vos desserts.
Appliquez cette poudre à sec à l’aide d’un pinceau fin pour un effet délicat, ou diluez-la dans un peu d’alcool alimentaire ou d’eau pour créer des peintures comestibles.
La finesse du colorant permet de jouer avec les effets : vous pouvez l’utiliser en léger voile scintillant ou en application plus dense pour un impact visuel plus prononcé.
2 Avis
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Description Colorant alimentaire poudre scintillant Azucren
Disponible en plusieurs teintes scintillantes (blanc, rouge, noir, or, argent, rose, vert, bleu), cette poudre Azucren de 5 g est un élément polyvalent et créatif pour tous les pâtissiers, amateurs ou professionnels, souhaitant ajouter une touche d’éclat à leurs desserts.
ce type de poudre scintillante est strictement réservé à la décoration de surface : il ne doit pas être incorporé dans les pâtes à gâteau ou les crèmes chaudes.
Fiche technique Colorant alimentaire poudre scintillant Azucren
- Colorants
- Paillette
Poudre - Type de colorants
- De surface
- Marque
- Azucren
- Disponibilité
- En stock
Pour denrées alimentaire, dosage maximal:
Blanc: 3 g/Kg
Or: Quantum satis
Argent: 2.8g/Kg
Noir
Rouge: 1g/Kg
Rose: 1g/Kg
Bleu: 2g/Kg
Vert: 1g/Kg
Blanc : Silicate d'aluminium et de potassium E555 (62-67%), dioxyde de silicium E551 (32-33%), colorants E172 (1-7%) et E174 (<1%).
Or : Silicate d'aluminium et de potassium E555 (65-75%), colorant E172 (25-35%).
Argent : Silicate d'aluminium et de potassium E555 (61-67%), dioxyde de silicium E551 (30-35%), colorants E172 (1-7%) et E174 (<1%).
Noir : Silicate d'aluminium et de potassium E555 (61-67%), dioxyde de silicium E551 (30-38%), colorants E172 (1-7%) et E174 (<1%).
Rouge : Silicate d'aluminium et de potassium E555 (65-68%), dioxyde de silicium E551 (30-33%), colorants E172 (1-5%), E174 (<1%) et E129* (<1%).
Rose : Silicate d'aluminium et de potassium E555 (65-68%), dioxyde de silicium E551 (30-35%), colorants E172 (1-7%), E174 (<1%) et E129* (<1%).
Bleu : Silicate d'aluminium et de potassium E555 (60-65%), Dioxyde de silicium E551 (30-37%), Colorants E172 (1-7%), E174 (<1%) et E133 (<1%).
Vert : Silicate d'aluminium et de potassium E555 (62-67%), dioxyde de silicium E551 (30-36%), colorants E172 (1-7%), E174 (<1%) et E133 (<1%) et E102 (<1%).
*Peut avoir un effet indésirable sur l'activité et l'attention chez les enfants.
SANS ALLERGENES
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sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livraison possible entre le 12/10/2026 et le 13/10/2026 |
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Livraison en relais Pickup : Livraison possible entre le 12/10/2026 et le 13/10/2026 |
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Livraison à domicile Predict : Livraison possible entre le 12/10/2026 et le 13/10/2026 |
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Chronopost - express domicile : Livraison prévue le 10/10/2026 |
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Chronopost - express en relais : Livraison prévue le 10/10/2026 |
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Mondial Relay : Livraison possible entre le 14/10/2026 et le 16/10/2026 |
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Avis (2)
Bonnes couleurs
J’ai pris la teinte or et verte. L’or donne un beau rendu et est vraiment doré et le vert est très irisé. Les poudres sont de bonnes qualités.
Paillettes blanche
J’ai pris en blanc et pigmentation est vraiment incroyable. J’ai hâte de l’utiliser pour voir le résultat sur le gâteau que j’ai à faire.
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