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Anneau de gâteau grande hauteur

L'Anneau de gâteau grande hauteur est l'outil indispensable pour les pâtissiers souhaitant créer des desserts aux dimensions généreuses et aux finitions impeccables. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, cet anneau assure une cuisson uniforme et un démoulage facile.

Hauteur : 20 cm

Diamètre : Ajustable de 16 à 30 cm

Matériau : Acier inoxydable

Entretien : Compatible lave-vaisselle

Cet anneau est idéal pour la réalisation de layer cakes, entremets, cheesecakes et autres desserts nécessitant une grande hauteur.
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Description Anneau de gâteau grande hauteur

🎂 Idées d'utilisation

  • Layer cakes : Créez des gâteaux à plusieurs étages avec des couches uniformes et bien cuites.

  • Entremets : Réalisez des desserts sophistiqués avec des mousses et inserts variés.

  • Cheesecakes : Obtenez une cuisson homogène et un démoulage aisé pour vos cheesecakes.

  • Gâteaux de mariage : Confectionnez des pièces montées élégantes et stables grâce à la hauteur de l'anneau.

🛠️ Conseils pratiques

  1. Préparation : Placez l'anneau sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson.

  2. Utilisation : Ajustez le diamètre selon vos besoins et serrez fermement pour éviter les fuites.

  3. Cuisson : Versez votre préparation dans l'anneau et enfournez selon les indications de votre recette.

  4. Démoulage : Laissez refroidir légèrement avant de retirer l'anneau pour un démoulage propre.

Fiche technique Anneau de gâteau grande hauteur

Matière
Métal
Marque
Dr.Oetker
Disponibilité
En stock
sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livraison possible entre le 09/11/2026 et le 10/11/2026
Livraison à domicile Predict : Livraison possible entre le 09/11/2026 et le 10/11/2026
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