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Feuille en sucre avec motif Dolce Vita pour la décoration d'un gâteau tendance été 2024.
Utilisez cette plaque pour réaliser la trend : amalfi cake, cette tendance s'inspire de la cote Italienne Amalfitenne, cette région produit un citron très caractéristique et on retrouve des motifs bleu et jaune sur la faîence et la vaisselle de cette région !
Ce type de cake design est aussi très souvent décoré avec des fleurs en sucre.
Caractéristiques au choix :
Grands carreaux (env. 6.5cm) ou petits carreaux (env. 3cm).
Format A4 ou A3.
Fiche technique Feuille en sucre Dolce Vita
- Sur support humide type crème au beurre: déposez délicatement la feuille de sucre sur le gâteau le plus tard possible.
- Sur support sec type pâte à sucre/pâte d'amande: humidifiez légèrement à l'aide d'un pinceau et d'eau la partie du gâteau qui va recevoir l'impression comestible et déposez-y la feuille de sucre délicatement.
CONSEIL DE CONSERVATION: Au sec, à température ambiante, idéalement dans un placard à l'écart de la lumière et de l'humidité.
FORMAT A3:
Sucre, sirop de glucose déshydraté, humectant : sorbitol, eau, huile de palme hydrogénée, stabilisant : gomme de xanthan, conservateur : sorbate de potassium, stabilisants : gomme de caroube, gomme adragante, épaississant :hydroxypropyl metyl cellulose, monopropylene glycol, solubilisant E1520, humectant E422, colorants : E151, E110*, E102*, E122*, E133, régulateur d’acidité E330.
| Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
|---|---|
| Energie | 1394 Kj /333 Kcal |
| Graisses | 7.98 gr |
| dont saturés | 5.46 gr |
| Glucides | 72.96gr |
| dont sucres | 0.41 gr |
| Protéines | 0.27 gr |
| Sel |
0.38 gr |
FORMAT A4:
Amidon modifié (48%), édulcorant: E420ii, dextrine de tapioca, graisse végétale (karité), humectant: E422, émulsifiant: E471, stabilisants: E407, E466, E415, arôme, acidifiant: E330, conservateur: E202, édulcorant: E955, eau, solubilisant: E1520, colorants: E151, E110*, E102*,E122*, E133.
* Peut avoir un effet négatif sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, soja.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
| Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
|---|---|
| Energie | 1394/333 KJ/Kcal |
| Graisses | 7.98 gr |
| Sodium | 5.46 gr |
| Glucides | 72.96 gr |
| dont sucres | 0.41 gr |
| Protéines | 0.27 gr |
| Sel |
0.38 gr |
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Avis (1)
Modération des avis Autourdugâteau.fr
Très bien la couleur est magnifique merci
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