Nos indispensables pour une déco de gâteau Saint-Valentin 

Faites plaisir à votre amoureux(se) en lui préparant un dessert romantique pour la Saint-Valentin. Que ce soit des cupcakes, des biscuits ou encore des chocolats, vos pâtisseries préparées avec amour seront bien mieux qu'un cadeau.

Avec notre choix de matériel de pâtisserie et de décorations pour gâteaux, les professionnels peuvent aussi offrir une Saint-Valentin inoubliable à leurs clients.

Que vous soyez boulanger-pâtissier, cake designer à votre compte ou traiteur événementiel, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour faire de superbes entremets, des desserts individuels raffinés ou des gâteaux coeur personnalisés.

Moules et emporte-pièces coeur

Vous trouverez de nombreux modèles de moules à gâteau coeur. Certains sont en relief, d'autres non. Ils permettent de faire de magnifiques gâteaux de Saint-Valentin en forme de coeur, parfaits pour l'occasion. Les moules Silikomart, en particulier, ont des designs uniques riches en détail qui donneront un rendu final épatant !

Nous avons aussi des cadres à pâtisserie pour pouvoir former votre pâte à gâteau en coeur. Ils se prêtent bien à la découpe de génoise pour vos layer cakes, aussi. Mais préférez nos découpoirs et emporte-pièces coeur pour faire vos biscuits de Saint-Valentin. Recouverts de glaçage miroir ou de pâte à sucre rouge, ces derniers seront vraiment magnifiques !

Pour les gâteaux de Saint-Valentin plus modestes tels que les cupcakes, de jolies caissettes à cupcakes suffiront pour embellir vos créations.

Décorations pour gâteaux de Saint Valentin comestibles

Nous proposons toute une gamme de décoration pour vos gâteaux de Saint-Valentin.

- Des sprinkles coeur en sucre à saupoudrer directement sur votre dessert.

- Des disques azyme aux motifs évoquant la fête des amoureux, personnalisables ou prêts à l'emploi.

- Des décors en pâte d'amande ou en sucre qui complèteront votre cake design.

Quel gâteau faire pour la Saint-Valentin ? 

Grâce à nos décorations de gâteau de Saint Valentin et notre lagre choix de matériel, vous allez pouvoir réaliser n'importe quel gâteau.

Un number cake en forme de coeur peut être une très bonne idée. C'est un gâteau qui ne nécessite pas beaucoup de compétences pour être réalisé et décoré.

Le gâteau coeur au glaçage royal est certes plus complexe à réaliser. Néanmoins, il aura un effet "wahou" au moment d'être servi. Vous pouvez l'agrémenter de différentes décorations de St Valentin comme des coeurs en sucre, par exemple.

Le plus simple reste peut-être les cupcakes. En utilisant nos caissettes rouges avec des coeurs et un topping rose, par exemple, vous pouvez faire des cupcakes de Saint Valentin absolument sublimes ! Vous pouvez même y ajouter un topper personnalisé avec votre photo de couple pour marquer l'évènement.

Faire ses chocolats maison pour la St Valentin

Votre chéri(e) ne résistera pas à vos chocolats faits maison. C'est une attention particulière qui le/la marquera pour sûr !

Equipez-vous de nos moules pour chocolats et mettez la main à la pâte pour séduire votre moitié. Vous pouvez jouer sur le côté gourmand et fourrer vos chocolats avec de la pâte de pistache ou du praliné, par exemple. Vous avez des moules de plusieurs formes disponibles sur notre site, mais les moules en forme de coeur restent les préférés de nos clients.

Les professionnels ont déjà tout le matériel pour anticiper la demande pour la Saint-Valentin. Ils préparent leurs chocolats avec des tempéreuses, des chocolats en galets, des thermomètres de cuisson, des feuilles de transfert et des emballages cadeaux. Vous retrouverez tout cet équippement au meilleur rapport qualité/prix chez nous !

Et si malgré tout, vous êtes à court d'idée, retrouvez toutes nos recettes de gâteau de Saint Valentin.