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Les sprinkles sont très utilisés en cake design pour la déco de gâteau.
Il s'agit de petits confettis en sucre comestibles à parsemer sur gâteaux et cupcakes.
Ce mélange de sprinkles de couleur bordeaux comprend des perles de tailles différentes et des étoiles.
Pot de 60 grammes.
Fiche technique Sprinkles mix bordeaux
sucre, dextrose, farine de riz, sirop de glucose, huile et matière grasse végétales (noix de coco, graines de navet), huile et matière grasse végétales hydrogénée (graines de navet), amidon (blè), agent d’enrobage : E904, colorant : E172, épaississant : E413, concentré (patate douce, pomme, radis, cerise), sirop de sucre inverti, correcteur d’acidité : E330, arôme, sel.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.
Peut contenir des traces de : soja, lait.
| Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
|---|---|
| Energie | 1 654 Kj - 390 Kcal |
| Graisses | 1.4 gr |
| dont saturées | 0.6 gr |
| Glucides | 94 gr |
| dont sucres | 85 gr |
| Protéines | 12 gr |
| Sel | 0.07 gr |
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