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Une photo comestible qui sent bon l'été : le style Aloha.
Idéal pour décorer vos cake design tropicaux, surfeur, ou encore sur le thème de l'été. Placez la simplement la photo sur un cake design recouvert de pâte à sucre et collez la avec de la peinture alimentaire.
Sur ce design aloha vous pourrez placer votre photo ou du texte et ainsi la personnaliser à votre guise.
Taille de la photo : A4 ou A3.
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Pour déposer votre photo comestible sur votre gâteau il existe une technique qui va dépendre de la garniture de votre gâteau.
Votre gâteau est en pâte à sucre ou pâte d'amande : Avec un pinceau et de l'eau, humidifier TRES légèrement la partie du gateau qui va recevoir l'impression alimentaire. Si vous humidifiez trop le gâteau l'impression va couler voir se désagréger.
NB : IL NE FAUT JAMAIS HUMIDIFER LA PHOTO
ETAPE IMPORTANTE : Placer la feuille support avec l'impression en sucre dans son emballage plastifié 4 à 5 minutes au congélateur et plus si nécessaire afin de provoquer un choc thermique.
- Enlever l'emballage plastifié et faire rouler la feuille support sur le bord d'une table ou d'un plan de travail afin de décoller la partie comestible.
- Déposer l'impression comestible sur le gâteau.
Votre gâteau est recouvert de crème au beurre ? : Placer la feuille support avec l'impression en sucre dans son emballage plastifié 4 à 5 minutes au congélateur et plus si nécessaire afin de provoquer un choc thermique.
- Enlever l'emballage plastifié et faire rouler la feuille support sur le bord d'une table ou d'un plan de travail afin de décoller la partie comestible.
NB : ATTENDEZ LE DERNIER MOMENT POUR PLACER L'IMPRESSION SUR LE GATEAU au risque d'endommager la photo.
Il existe un tutoriel plus complet ici
IMPORTANT: Ne pas utiliser de couteau, spatule, ongle ou tout autre objet pour décoller l'impression alimentaire de son support au risque de l'endommager.
CONSEIL D'UTILISATION: Afin d'éviter que la photo ne fonde, il est conseillé de l'apposer sur une surface lisse et sèche telle que de la pâte à sucre ou de la pâte d'amande.
CONSEIL DE CONSERVATION: Au sec, à température ambiante, idéalement dans un placard à l'écart de la lumière et de l'humidité.
- Sur support humide type crème au beurre: déposez délicatement la feuille de sucre sur le gâteau le plus tard possible.
- Sur support sec type pâte à sucre/pâte d'amande: humidifiez légèrement à l'aide d'un pinceau et d'eau la partie du gâteau qui va recevoir l'impression comestible et déposez-y la feuille de sucre délicatement.
CONSEIL DE CONSERVATION: Au sec, à température ambiante, idéalement dans un placard à l'écart de la lumière et de l'humidité.
FORMAT A3:
Sucre, sirop de glucose déshydraté, humectant : sorbitol, eau, huile de palme hydrogénée, stabilisant : gomme de xanthan, conservateur : sorbate de potassium, stabilisants : gomme de caroube, gomme adragante, épaississant :hydroxypropyl metyl cellulose, monopropylene glycol, solubilisant E1520, humectant E422, colorants : E151, E110*, E102*, E122*, E133, régulateur d’acidité E330.
| Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
|---|---|
| Energie | 1394 Kj /333 Kcal |
| Graisses | 7.98 gr |
| dont saturés | 5.46 gr |
| Glucides | 72.96gr |
| dont sucres | 0.41 gr |
| Protéines | 0.27 gr |
| Sel |
0.38 gr |
FORMAT A4:
Amidon modifié (48%), édulcorant: E420ii, dextrine de tapioca, graisse végétale (karité), humectant: E422, émulsifiant: E471, stabilisants: E407, E466, E415, arôme, acidifiant: E330, conservateur: E202, édulcorant: E955, eau, solubilisant: E1520, colorants: E151, E110*, E102*,E122*, E133.
* Peut avoir un effet négatif sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, soja.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
| Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
|---|---|
| Energie | 1394/333 KJ/Kcal |
| Graisses | 7.98 gr |
| Sodium | 5.46 gr |
| Glucides | 72.96 gr |
| dont sucres | 0.41 gr |
| Protéines | 0.27 gr |
| Sel |
0.38 gr |
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