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Cette pâte d'amande a un rapport amandes / sucre de 80 / 20.
La pâte d'amande orange de FunCakes et sa teinte vive "Sunset Orange", elle évoque les couchers de soleil d'été, les citrouilles d’Halloween ou encore des oranges vitaminées. Elle est idéale pour donner de la couleur à vos gâteaux tout en apportant un bon goût d’amande.
Très souple et facile à travailler, elle se manipule sans effort, que ce soit pour l’étaler finement ou pour créer des décors en modelage. Grâce à sa flexibilité, elle ne se craquelle pas et vous assure un rendu lisse et professionnel. Elle est vendue en pain de 250 gr, et pour recouvrir un gâteau rond de 25 cm de diamètre ou un gâteau carré de 20 cm de côté, il vous faudra environ 500 gr – pensez donc à en commander deux.
Vous pourrez utiliser la pâte d'amande orange en différentes occasions : Halloween, anniversaires colorés, créations sur le thème du cirque, du feu ou même de l’univers d’Hermès et de la Grèce antique.
Autre atout : elle est sans gluten, certifiée Halal et Kasher, ce qui en fait une option sûre pour une grande variété de régimes alimentaires.
Fiche technique Pâte d'amande funcakes orange 250 gr
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sucre, amandes (20%), sirop de sucre inverti, stabilisant : E420, épaississant : E466, invertase, acidifiant : E330, arôme naturel d’amande, colorant : E124*, E161b.
Ce produit peut contenir des traces de soja et d’œuf.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.
Ce produit est certifié Halal, Casher D et sans gluten
| Valeur nutritive pour 100gr | |
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| Energie | 1736Kj - 415 Kcal |
| Graisses | 10.6gr |
| dont saturées | 1.1gr |
| Glucides | 75.7gr |
| dont sucres | 73.1gr |
| Protéines | 3.5gr |
| Sel | 0.1gr |
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