Moule en silicone pour modeler des croix

Réalisez de superbes croix décoratives en pâte à sucre avec ce moule à modelage signé Katy Sue.

Il est composé de 6 empreintes qui présentent chacune des motifs différents. Chaque croix d'une hauteur de 4,5 cm constituera donc un décor en sucre unique.

Fabriqué en silicone de qualité alimentaire, ce moule est sûr d'utilisation pour vos gâteaux. Flexible, vous pourrez facilement récupérer les 6 croix en pâte à sucre pour venir les placer sur votre gâteau.

Vous pourrez évidemment les personnaliser avec nos colorants alimentaires en poudre, pour peindre les motifs détaillés des croix.

Un accessoire de cake design polyvalent

Ce moule en silicone est particulièrement adapté à la création de décors comestibles pour gâteaux médiévaux ou de Communion modernes. Mais pas seulement ! Il convient aussi pour des créations de type sujets en résine ou en porcelaine. Il peut être mis au four jusqu'à 200°C maximum, et convient pour un lavage au lave-vaisselle.

Fiche technique Moule à modelages en pâte à sucre croix décoratives

Marque: Katy Sue Designs
Disponibilité: En stock

Moule à modelage apte au contact alimentaire. Convient pour des décors en sucre (pâte à sucre, pâte d'amande, chocolat, isomalt), mais aussi pour de la résine, de l'argile ou de la porcelaine.

Compatible avec four, jusqu'à 200°C max.

Pour l'utiliser avec de la pâte à sucre :

1) Lavez bien le moule puis séchez-le avant de le saupoudrer avec de la fécule de maïs.

2) Remplissez les empreintes avec de la pâte à sucre, sans excès.

3) Retirez l'excédent de manière à ce que le moule en silicone reste visible et que ses contours soient propres.

4) Retournez ce dernier, puis démoulez en exerçant une légère pression.

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