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Glaçage miroir or

Enfin de retour, le glaçage miroir doré sans E171, il n'a pas perdu de son éclat! Brillant à souhait.

Utilisez-le pour napper votre entremet ou réaliser des coulures à la façon du drip cake.

Pot de 220 gr en poudre.
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7,00 €

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4607
Marque
Scrap Cooking
Disponibilité
En stock

- Verser le glaçage (220gr) dans une casserole, ajoutez 400 ml d'eau puis porter le tout à ébullition pendant environ 30 secondes.

- Tournez la mixture jusqu'à atteindre une température de 33°C puis verser ensuite le glaçage sur votre entremet ou gâteau.

sucre, amidon modifié, épaississants : E407,E410, correcteur d'acidité: E331iii, colorants: E172, E102*.

Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs, lait, graine de sésame, lupin et soja.

*Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.

Valeur nutritive moyenne pour 100gr
Energie 1 682 Kj - 396 Kcal
Graisses 0.5 gr
dont saturées 0.1 gr
Glucides 97.6 gr
dont sucres 87.4 gr
Protéines 0.5 gr
Sel 0.78 gr


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