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Glaçage miroir or
Enfin de retour, le glaçage miroir doré sans E171, il n'a pas perdu de son éclat! Brillant à souhait.
Utilisez-le pour napper votre entremets ou réaliser des coulures à la façon du drip cake.
Sachet de 220 gr en poudre.
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Fiche technique Glaçage miroir or
- Famille d'articles
- Ingrédients
- Marque
- Scrap Cooking
- Disponibilité
- En stock
- Verser le glaçage (220gr) dans une casserole, ajoutez 400 ml d'eau puis porter le tout à ébullition pendant environ 30 secondes.
- Tournez la mixture jusqu'à atteindre une température de 33°C puis verser ensuite le glaçage sur votre entremet ou gâteau.
sucre, amidon modifié, épaississants : E407,E410, correcteur d'acidité: E331iii, colorants: E172, E102*.
Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs, lait, graine de sésame, lupin et soja.
*Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.
| Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
|---|---|
| Energie | 1 682 Kj - 396 Kcal |
| Graisses | 0.5 gr |
| dont saturées | 0.1 gr |
| Glucides | 97.6 gr |
| dont sucres | 87.4 gr |
| Protéines | 0.5 gr |
| Sel | 0.78 gr |
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Livraison sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livré entre le 23/04/2025 et le 24/04/2025 |
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Livraison en relais Pickup : Livré entre le 23/04/2025 et le 24/04/2025 |
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Livraison à domicile Predict : Livré entre le 23/04/2025 et le 24/04/2025 |
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Chronopost - Livraison express à domicile : Livraison prévue le 23/04/2025 |
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Chronopost - Livraison express en point relais : Livraison prévue le 23/04/2025 |
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