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Fondez pour le glaçage rocher chocolat blond de ScrapCooking. Un glaçage prêt à l'emploi pour ajouter du gourmand à tous vos desserts.
Idéal pour décorer vos bûches de Noël ou vos gâteaux, vous pouvez aussi l'utiliser pour vos madeleines ou vos barres chocolatées. Son croquant amandes-noisettes fera fondre les palais. Il s'adapte à une multitudes de recettes : marbré glacé, cake façon rocher, donuts nappés. Il vous fait gagner un temps précieux sur la préparation de vos desserts. Sans pour autant enlever la qualité, ni le goût !
Bien au contraire, ce nappage façon rocher au chocolat blanc réhaussé d'une saveur caramélisée est irrésistible. Il apporte également une touche esthétique à vos pâtisseries. Il se suffit à lui-même pour décorer vos gâteaux. Il peut enrober deux bûches ou 2 cakes de taille standard de chocolat blond. Ou bien environ 12 entremets individuels.
Après avoir fait chauffer le glaçage rocher, placez vos créations sur une volette à pâtisserie pius coulez-le simplement dessus. Laissez-le refroidir avant de pouvoir déguster, ou faire déguster.
Pot de 400 g
PROMO CAUSE DLUO COURTE : 30/11/2026
Description Glaçage rocher tout prêt chocolat blond
Conseils d'utilisation :
Fiche technique Glaçage rocher tout prêt chocolat blond
- Ouvrez le pot
- Mettez le glaçage rocher au micro-ondes à 750W max pendant 30 secondes. Ou chauffez-le au bain-marie pendant environ 5 minutes.
- Une fois chauffé, sortez-le du micro-ondes ou hors du feu puis mélangez bien pour homogénéiser sa texture. N'ajoutez pas d'eau dedans !
- Vous pouvez ensuite le couler sur votre dessert ou vos gâteaux.
chocolat blanc 58% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, protéines de lait en poudre, lait écrémé en poudre, cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel), noisette caramélisée (noisette 4%, sucre), amande caramélisée (amande 3%, sucre).
Peut contenir des traces de gluten, œuf, autres fruits à coque, sulfites, arachides et graines de sésame.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractère gras.
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Après ouverture, conserver à température ambiante pendant 15 jours.
Un phénomène naturel de déphasage peut être observé, il suffit de mélanger le glaçage pour l'homogénéiser.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
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| Valeur énergétique | 2 501 kJ - 602 kcal |
| Matières grasses | 44 g |
| dont acides gras saturés | 16 g |
| Glucides | 47 g |
| dont sucres | 44 g |
| Protéines | 4,9 g |
| Sel | 0.97 g |
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sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livraison possible entre le 09/11/2026 et le 10/11/2026 |
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Livraison à domicile Predict : Livraison possible entre le 09/11/2026 et le 10/11/2026 |
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Chronopost - express domicile : Livraison prévue le 07/11/2026 |
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Chronopost - express en relais : Livraison prévue le 07/11/2026 |
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Mondial Relay : Livraison possible entre le 12/11/2026 et le 14/11/2026 |
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