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Bonnes Affaires
Vous désirez réaliser des décorations comestibles en dentelle alimentaire blanche ?
Rien de plus facile avec ce mix pour dentelle en sucre Funcakes au goût caramel.
Vous pourrez la colorer avec du colorant alimentaire en gel.
Sachet de 400 gr.
Certifié Halal, sans gluten, convient aux végétariens.
Fiche technique
Préparation :
Mélanger 50 g de mélange avec 50 ml d’eau.
Remplir un moule de dentelle avec le mélange.
Le temps de séchage est de 9 à 12 minutes dans un four à 110°C (four à chaleur tournante 100°C) (ou 3-4 heures à l’air, à l’extérieur du four).
Pour éviter de sécher, toujours couvrir la préparation avec du film alimentaire et l'utiliser dans les 2 heures.
sucre (38%), amidon (maïs, pomme de terre), sirop de glucose, amidon modifié (maïs), maltodextrine, émulsifiant : E471, colorant : E170, épaississant : E401, correcteur d’acidité : E339, épaississant : E415, arôme.
Peut contenir des traces de : œuf, soja, lait.
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Sachet de 400 gr.
Certifié Halal, sans gluten, convient aux végétariens.
