L'emporte-pièce : un indispensable en pâtisserie pour faire vos biscuits

Sur Autourdugateau.fr, vous trouverez une multitude d'emporte-pièces pour faire vos biscuits et décors en pâte à sucre :

✔plus de 400 emportes-pièces de formes variées,
✔ pour toutes les occasions et saisons (Pâques, Noël),
✔ qualité premium à prix mini

Avec nos emporte-pièces, vous pourrez facilement faire des biscuits sablés. Qu'ils soient en inox ou en plastique, ces derniers découperont parfaitement bien votre pâte. Simples à nettoyer, vous pouvez les conserver durablement pour faire vos séries de biscuits.

Nous avons des formes classiques, comme le sapin de Noël, l'œuf ou le lapin de Pâques. Mais nous avons aussi des emportes-pièces aux formes originales pour décorer vos gâteaux à thème. Comme, par exemple, une licorne, queue de sirène, un chat et bien d'autres encore.

Nos types d'emportes pièces

✔️ Nos découpoirs à pâte à sucre

C'est un emporte pièce spécialement conçu pour découper des formes dans de la pâte à sucre. En plastique ou en inox, il permet de parfaitement faire vos formes. Il peut aussi être utilisé pour découper dans de la pâte de chocolat ou de la pâte d'amande.

✔️ Emporte-pièces avec poussoir

Aussi appelé "emporte pièce éjecteur", il facilite particulièrement le démoulage de vos décos en pâte à sucre comme les étoiles, fleurs ou encore papillons. Les cake designers l'apprécient pour sa simplicité d'utilisation et durabilité.

Ce type d'emporte pièce peut aussi être utilisé pour simplement faire une empreinte sur un gâteau recouvert de pâte à sucre. Il suffit d'appuyer légèrement dessus pour seulement marquer la pâte, et non la découper.

✔️ L'emporte pièce patchwork

Le patchwork est une technique qui assemble plusieurs éléments se ressemblant. Les emportes pièces patchwork permettent de créer des décors sur le même thème très facilement. Ils peuvent être utilisés avec de la pâte à sucre ou de la pâte à gâteau. Nous en avons sur plusieurs thèmes comme : l'équitation, l'alphabet, la musique, la ville et bien d'autres !

En métal ou plastique, comme vous préférez

Vous avez le choix entre des emportes-pièces en métal, ou des emportes-pièces en plastique. Les deux découpent très bien la pâte. Ceux en métal peuvent peut-être durer un peu plus longtemps, mais la seule vraie différence est le nettoyage. En effet, nos emportes-pièces en plastique ne vont pas au lave-vaisselle.

Pour faire des biscuits créatifs de toutes les formes

Sur Autour du Gâteau, vous disposez d'un large choix d'emporte-pièces de différentes formes, pour toutes vos fêtes et tous vos évènements.

✔ découpoirs pour biscuits ronds, en carré, triangle, ovale ou étoile
✔ les emportes-pièces animaux : lion, chat, chien, dinosaure, tortue, girafe, dauphin, éléphant
✔ les emportes-pièces à thème pour les passionnés de foot, nature et autres loisirs
✔ pour faire des décors à thème comme Noël, Pâques, Halloween,  Saint-Valentin

COMMENT UTILISER VOTRE EMPORTE-PIECE ?

L'emporte pièce est l'un des ustensiles à pâtisserie les plus simples à utiliser. Cependant, voici quelque petites techniques que nous vous donnons pour pouvoir utiliser correctement ces outils : 

1. Laissez reposer votre pâte au frigo une petite heure avant de découper vos formes dedans. 

2. Lavez bien l'emporte pièce. Puis graissez-le avant de découper dans votre pâte. Cela facilitera son retrait par la suite.

OU ACHETER DES EMPORTES PIECES ?

Chez Autourdugateau.fr, vous trouverez une large sélection de 400 emportes-pièces de formes variées. Tous à petit prix, vous pouvez choisir vos entre nos emportes-pièces en métal ou en plastique, selon votre préférence. Nous vous les faisons livrer très rapidement, toujours pour que vous puissiez profiter de votre matériel à pâtisserie le plus rapidement possible.