Blog cake design et de pâtisserie – Blog Autour du Gâteau
Recette makrout algérien

Recette makrout algérien

Aujourd’hui, on vous partage une délicieuse spécialité de la cuisine algérienne : les makrouts. Ces petits gâteaux, souvent servis lors des célébrations et des occasions spéciales, sont une véritable invitation au voyage des sens. Leur texture fondante et leur saveur sucrée en font une véritable gourmandise appréciée par petits et grands. Réalisez de délieux makrout […]

Lire la suite
Layer cake lapin de pâques

Layer cake lapin de pâques

À l’approche de Pâques, quoi de mieux qu’un dessert aussi adorable que délicieux pour égayer vos festivités ? Nous vous proposons aujourd’hui une recette de layer cake en forme de lapin, une création aussi amusante à réaliser qu’à déguster. Avec ses différentes couches moelleuses et son glaçage onctueux, ce gâteau promet de ravir les papilles […]

Lire la suite
Pâte de fruits maison aux fruits rouges

Pâte de fruits maison aux fruits rouges

Les pâtes de fruits aux fruits rouges sont de délicieuses confiseries naturelles, parfaites pour savourer la fraîcheur des fruits tout au long de l’année. Avec leur texture tendre et leur goût sucré acidulé, ces petites douceurs sont un régal pour les papilles. Préparées à partir de fruits frais et peu d’ingrédients, cette recette maison vous […]

Lire la suite
Cupcake nid de pâques

Cupcake nid de pâques

Prêts à vous lancer dans une aventure culinaire délicieusement créative ? Dans cette recette, nous allons transformer des cupcakes ordinaires en adorables nids de Pâques, parfaits pour émerveiller vos convives lors des festivités de cette saison printanière. Avec une combinaison de saveurs sucrées et une présentation ludique, ces petits gâteaux seront le point culminant de […]

Lire la suite
Ganache montée ferrero rocher®

Ganache montée ferrero rocher®

Aujourd’hui, nous vous proposons une délicieuse recette pour les amateurs de chocolat et de noisettes. Cette ganache montée Ferrero Rocher® est une véritable gourmandise qui saura ravir vos papilles. Avec sa texture onctueuse et son goût irrésistible, elle est parfaite pour accompagner vos desserts ou simplement à déguster à la cuillère. Suivez attentivement les étapes […]

Lire la suite
recette number cake de paques le lapin

Recette number cake lapin de pâques

Le number cake est une tendance déjà assez ancienne du cakedesign mais qui a toujours son succès. Il en existe beaucoup de variantes, en plus des chiffres et des lettres, on trouve souvent des coupes de champagne, des bagues, coeurs, et aussi des lapins ! Alors on ne va pas vous proposer un number cake […]

Lire la suite
Pâte praliné maison

Pâte praliné maison

Dans cette recette, nous allons vous guider à travers les étapes simples pour préparer chez vous un délicieux praliné maison .Cette pâte qui s’apparente à de la pâte à tartiné peut être utilisée dans une variété de desserts ou tout simplement dégustée telle quelle à la cuillère pour les plus gourmands. Quelques conseils pour réaliser […]

Lire la suite
Recette guimauves maison

Recette guimauves maison

Aujourd’hui, on vous présente une douceur qui évoque instantanément l’enfance : les guimauves maison. Pour les préparer chez soi rien de plus simple, quelques ingrédients de base et un peu de patience suffisent pour créer des guimauves moelleuses et légèrement sucrées qui raviront les papilles de toute la famille. Laissez-vous emporter dans vos souvenirs d'enfances […]

Lire la suite
recette creme au beurre meringue francaise

Recette de la crème au beurre à la meringue française

Voici la recette spéciale pour réaliser de la crème au beurre à la meriungue Française ! Une crème avec un glaçage au beurre avec des jaunes d’oeufs, idéale pour décorer vos gâteaux, cake design et cupcakes. La crème au beurre à la meringue Française possède un goût plus prononcé et une couleur plus profonde que les […]

Lire la suite
Ganache caramel beurre salé

Ganache caramel beurre salé

Dans cette recette, nous allons explorer comment préparer une délicieuse ganache au caramel beurre salé, une garniture riche et onctueuse qui ajoute une touche de gourmandise à de nombreux desserts. Avec son mariage de saveurs sucrées et salées, cette ganache est un véritable délice pour les papilles. Suivez attentivement les étapes simples pour créer cette […]

Lire la suite
Recette flan coeurs

Recette flan coeurs

Dans cette recette gourmande, découvrez comment préparer un délicieux flan cœur avec une touche spéciale : de merveilleux petits cœurs insérés dans une pâte sablée fondante. Parfait pour ravir les papilles de vos proches lors d’une occasion spéciale ou simplement pour une pause gourmande pleine de tendresse. Suivez pas à pas les étapes pour réaliser […]

Lire la suite
Donuts saint-valentin

Donuts saint-valentin

Aujourd’hui, plongeons dans l’art de la pâtisserie avec une création gourmande spécialement conçue pour célébrer l’amour et la douceur de la Saint-Valentin. Ces délicieux donuts incarneront à la perfection l’esprit festif de cette journée dédiée aux sentiments les plus tendres. Préparez-vous à épater vos proches avec ces délices sucrés qui fondent littéralement dans la bouche, […]

Lire la suite
Biscuits sablés coeurs bicolores

Biscuits sablés coeurs bicolores

Prêts à transformer votre cuisine en un atelier créatif et gourmand pour la Saint-Valentin ? Dans ce tutoriel express, nous allons vous guider étape par étape pour créer des biscuits sablés coeurs bicolores irrésistibles. Pas de temps à perdre, plongeons directement dans l’univers sucré de la confection de délicieux biscuits, parfaits pour célébrer l’amour d’une […]

Lire la suite
Cake pop saint-valentin

Cake pop saint-valentin

Dans l’atmosphère chaleureuse de la Saint-Valentin, quoi de mieux que de partager des moments doux et gourmands avec ceux que l’on aime ? Pour célébrer cette occasion spéciale, nous vous proposons une recette irrésistible de cake pops, une délicieuse fusion entre la tendresse d’un gâteau moelleux et la praticité d’une sucette. Préparez-vous à plonger dans […]

Lire la suite
Pâte à crêpes saint-valentin

Pâte à crêpes saint-valentin

En cette journée dédiée à l’amour, ravissez vos papilles et celles de vos proches avec une touche romantique et gourmande. Les crêpes, simples et délicates, se transforment en une symphonie de saveurs pour célébrer la Saint-Valentin. Préparez-vous à partager un moment sucré et complice autour de ces fines créations qui combleront vos sens. Découvrons ensemble […]

Lire la suite
Bento cake saint-Valentin

Bento cake saint valentin

Plongez dans l’esprit romantique de la Saint-Valentin avec notre délicieuse recette de Bento Cake. Cette création sucrée, à la fois tendre et gourmande, est l’expression parfaite de l’amour à partager en cette journée spéciale. Laissez-vous séduire par cette expérience culinaire délicieusement passionnée. Suivez notre tutoriel pas à pas et en vidéo grâce aux mains expertes […]

Lire la suite
recette creme au beurre russe

Recette crème au beurre russe

La crème au beurre russe est une variante des recettes de la crème au beurre très simple à réaliser, elle sera parfaite pour recouvrir des cake design à étages, ou pour réaliser le topping des cupcakes. Cette recette ne nécessite que deux ingrédients : du beurre et du lait concentré, ce qui en fait une […]

Lire la suite
Gâteau aux noix

Gâteau aux noix

Découvrez une version saine et savoureuse du classique gâteau aux noix. Cette recette allie plaisir gustatif et équilibre nutritionnel, pour un dessert qui régalera vos papilles sans compromettre votre bien-être. Prêts à vous laisser séduire par cette douceur healthy aux noix ? Mettez vos talents de pâtissier à l’épreuve et plongez dans cette expérience culinaire […]

Lire la suite
5 facons de faire layer cake

5 façons de faire un layer cake en 2024

Le layer cake si on traduit cette expression littéralement en Français, ça donne : gâteau à étages ou gâteau à plusieurs couches. C’est assez parlant, il s’agit en effet d’un gâteau qui alterne couche de biscuit puis couche de garniture et ainsi de suite, on peut comme cela empiler autant de couches qu’on le souhaite. […]

Lire la suite
clafoutis fraise rhubarbe

Clafoutis fraise et rhubarbe healthy sans beurre

Découvrez une délicieuse alternative saine au traditionnel clafoutis avec cette recette de clafoutis fraise rhubarbe. Laissez-vous séduire par une combinaison de saveurs fruitées et acidulées, le tout sans ajout de beurre. Une option légère et gourmande qui ravira vos papilles tout en préservant votre bien-être. Prêt à vous régaler avec cette version healthy du clafoutis […]

Lire la suite
Page 10 de 28
1 … 8 9 10 11 12 … 28