Blog cake design et de pâtisserie – Blog Autour du Gâteau
Tartelette halloween jack Skellington au chocolat

Tartelettes halloween jack skellington au chocolat

L’heure de confectionner son gâteau d’Halloween a sonné… Si vous cherchez une recette simple et gourmande, vous êtes bon endroit. Voici la recette des tartelettes halloween au chocolat à l’effigie de Jack Skellington ! Inspiré du célèbre personnage du film L’Étrange Noël de monsieur Jack, ce dessert revisite la traditionnelle tartelette au chocolat en un […]

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Bonbons maison recette au bon goût de cola

Bonbons maison recette au bon goût de cola

Qui n’a jamais craqué pour le goût pétillant et légèrement acidulé des bonbons Coca-Cola ? Et si vous pouviez les préparer vous-même à la maison ? Réalisez facilement de petites douceurs sucrées inspirées de vos confiseries préférées, à personnaliser selon vos envies. Grâce aux moules en silicone, donnez leur une forme effrayante pour garnir votre […]

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Gâteau cerveau halloween individuel

Gâteau cerveau : entremets individuels pour halloween

Vous cherchez une idée de desserts d’Halloween originale, terrifiante mais aussi facile à réaliser ? Chez Autour du Gâteau, nous avons ce qu’il vous faut : le gâteau cerveau. Derrière leur apparence particulièrement réaliste se cachent de délicieux entremets individuels composés d’un biscuit Joconde, d’une mousse vanille et d’un insert à la fraise. Le tout […]

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Brownie chocolat toile d'araignée recette pour halloween (1)

Brownie chocolat toile d’araignée : recette pour halloween

Vous cherchez une recette pour Halloween facile, gourmande et surtout rapide à décorer ? Ce brownie chocolat devrait vous plaire ! Avec sa texture fondante, ses noix croquantes et son bon goût de chocolat intense, il se suffit presque à lui-même. Mais pour lui donner une véritable ambiance Halloween, il suffit de quelques éléments de […]

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Summerween : Halloween s'invite dans le cake design cet été

Summerween : halloween s’invite dans le cake design cet été

Vous vous languissez de fêter Halloween pour ressortir vos décorations et réaliser des gâteaux terrifiants mais on est encore qu’en été ? La tendance Summerween est faite pour vous ! À mi-chemin entre l’ambiance estivale et l’univers d’Halloween, cette nouvelle tendance mêle fantômes, squelettes, citrouilles et créatures terrifiantes à des couleurs vitaminées, des fruits, des […]

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Biscuits Halloween citrouille

Biscuits halloween : citrouilles effrayantes et gourmandes

Quand arrive le mois d’octobre, impossible de passer à côté des biscuits Halloween ! Ces délicieux sablés, joliment décorés de petites citrouilles gourmandes, apportent une touche à la fois terrifiante et adorable à vos goûters d’Halloween. Croquants et colorés, ils raviront aussi bien les petits monstres que les grands gourmands. Faciles à préparer, ces biscuits […]

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Bento Cake Halloween

Bento cake halloween : mini gâteau tendance à réaliser facilement

La tendance du bento Cake continue de conquérir les amateurs de pâtisserie créative ! Ce mini gâteau, souvent présenté dans une petite boîte individuelle, est parfait pour offrir, partager ou personnaliser selon toutes les occasions. Et pour Halloween, impossible de résister à sa version terrifiante ! Facile à préparer, à décorer et à transporter, le […]

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Biscuits Halloween tête coupée et squelette

Biscuits halloween : tête coupée et squelette en pâte sablée

Halloween est sans doute la fête la plus créative pour les amateurs de pâtisserie ! Si vous aimez surprendre vos invités avec des douceurs à la fois effrayantes et amusantes, ces biscuits Halloween tête coupée et squelette vont vous plaire. Faciles à réaliser, ils allient la gourmandise du biscuit sablé à un décor terrifiant, parfait […]

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Recette gâteau cerveau pour Halloween

Gâteau cerveau ensanglanté : recette halloween gourmand

Halloween est l’occasion rêvée de surprendre vos invités avec des recettes à la fois effrayantes et gourmandes. Parmi les desserts incontournables de cette fête, le gâteau cerveau ensanglanté fait partie des plus spectaculaires. Avec son réalisme bluffant, il attire tous les regards avant même la première bouchée. Rassurez-vous, derrière son apparence sanglante, ce dessert cache […]

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Mini gâteaux cornet la tendance gateau tiktok

Mini gâteaux cornet : la tendance pâtisserie fun à faire chez soi

Le nouveau buzz pâtisserie TikTok ? Les mini gâteaux cornet : des petits gâteaux individuels déposés délicatement sur un cornet façon glace. Décorable à l’infini (sprinkles, glaçage,…), ces douceurs séduisent les internautes. C’est un dessert original adaptable à toutes saisons, zéro gaspi et surtout ultra photogénique. Dans cet article, on vous explique comment les faire […]

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Cinnamon rolls d'Halloween

Cinnamon rolls d’halloween

Halloween est le moment idéal pour revisiter les grands classiques de la pâtisserie avec une touche effrayante et gourmande. Ici, nous vous proposons une recette de cinnamon rolls d’Halloween entièrement repensés pour l’occasion. Il se compose d’une pâte moelleuse colorée en orange éclatant, couleur emblématique d’Halloween et de l’automne et d’une garniture gourmande. Pour donner […]

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Cupcakes Halloween 7 idées de décorations faciles et rapides

Cupcakes halloween : 7 idées de décorations faciles et rapides

Halloween approche et quoi de mieux que de délicieux cupcakes décorés pour impressionner petits et grands gourmands ? Faciles à préparer, rapides à personnaliser et terriblement amusants à réaliser, les cupcakes Halloween sont l’occasion parfaite de laisser parler votre créativité. Toiles d’araignées en chocolat, monstres en crème au beurre ou encore citrouilles gourmandes… il existe […]

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comment créer des boissons uniques pour les fêtes

Tutoriel : comment créer des boissons uniques pour les fêtes ?

Les fêtes sont l’occasion idéale de surprendre vos convives avec des boissons originales. Que ce soit pour Noël, le nouvel an ou tout simplement une soirée entre amis, des cocktails mais aussi des mocktails peuvent transformer votre évènement en une expérience inoubliable. Dans ce tutoriel, nous allons donc vous apprendre à créer des boissons uniques  […]

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Recette sweet table d'Halloween

Tutoriel sweet table d’halloween

Vous souhaitez organiser une soirée d’Halloween ? Misez sur la sweet table d’Halloween ou plus simplement appelée buffet gourmand. Elle peut-être composée de pâtisseries, d’un candy bar, d’un bar à jus mais surtout d’une décoration qui glacera le sang de vos convives. Dans ce tutoriel, nous allons vous donner quelques conseils pour que votre fête […]

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image de mise en avant cake pops

Recette cake pops chaudron de sorcière

Bienvenue dans le monde étrange d’Halloween ! Nous vous présentons une recette de cake pops d’Halloween en forme de chaudron de sorcière bouillonnant. Ils sont composés d’un succulent brownie, d’un glaçage et d’une décoration pour nous faire frémir de plaisir. Dans cet article, vous découvrirez toutes les étapes de réalisation pas à pas ainsi qu’une […]

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Cake design pour les débutants style halloween

Cake design pour les débutants style halloween

Le 31 octobre approche et vous voulez un gâteau d’Halloween horriblement bon et facile à réaliser. N’allez pas plus loin ce layer cake d’Halloween pour les débutants est fait pour vous. Si le goût reste néanmoins essentiel dans un dessert, le gâteau d’Halloween quant à lui doit accorder une grande place à la décoration. Vous […]

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image de mise en avant monster cake

Recette monster cake

Halloween et ses monstres approchent à grands pas. Sortez vos plus beaux déguisements, préparez-vous pour la chasse aux bonbons, et dégustez ce Monster cake qui vous fera frissonner de plaisir ! Dans cet article, vous découvrirez toutes les étapes de réalisation pas à pas ainsi qu’une vidéo résumant cet article. Ce gâteau a été réalisé […]

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Recette vintage cake Halloween

Recette vintage cake halloween

Pour Halloween, quoi de mieux qu’un gâteau inspiré des classiques d’autrefois ? La recette d’aujourd’hui est réalisée par @jajouubworld et vous présente la préparation d’un Vintage Cake d’Halloween, une technique de cake design avec beaucoup de crème au beurre, que ce soit pour la couverture du gâteau ou pour la décoration de celui-ci. Un style […]

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Recettes halloween de dernière minute

Recettes halloween de dernière minute

Halloween est déjà là et vous n’avez encore rien préparé ? Pas de panique ! Pas besoin de passer des heures en cuisine pour préparer un joli buffet à thème. Avec quelques ingrédients et un peu d’imagination, il est tout à fait possible de réaliser des gourmandises aussi effrayantes que délicieuses. Doigts de sorcière, madeleines […]

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