Blog Cakedesign de Autourdugâteau.fr
Avez-vous déjà pensé à boire un shooter de lait à la paille dans un biscuit ? Grâce à notre recette du Cookie Shot également appelé Cookie Cup, cela peut devenir possible. Facile et rapide à faire, nous revisitons le traditionnel cookie aux pépites de chocolat en lui donnant une forme de petits verres amusants et […]
Vous recherchez une idée de recette d’entremet à faire avec le magnifique moule en silicone Raggio de la marque Silikomart ? Nous vous proposons une pâtisserie exotique et rafraichissante : l’entremet à la mangue. Tout le long de notre recette, vous travaillerez ce délicieux fruit jaune orangé en différentes textures plus gourmandes les unes que les autres. […]
Vous rêvez de réaliser Spiderman en pâte à sucre pour décorer le gâteau d’anniversaire de votre fils ? Nous vous donnons toutes les étapes et le matériel pour y arriver. Votre enfant fan de l’homme-araignée sera impressionné ! Découvrez toute la décoration de gâteau et d’anniversaire spider-man sur notre site ! Le matériel et […]
Que serait une fête d’Halloween sans les traditionnels biscuits en forme de citrouille ? Amusants et gourmands, les enfants en raffolent autant qu’ils aiment les préparer avec vous ! Découvrez ainsi notre recette des biscuits citrouilles au nutella, une excellente idée de pâtisserie Halloween facile et rapide à faire. Retrouvez toute la décoration de gâteau d’halloween directement […]
Halloween, ça se fête n’est-ce pas ? Cette année, nous allons réaliser des araignées comestibles pour composer notre buffet sucré. Oui vous avez bien compris que nous voulons manger ces petits insectes terrifiants ! Pas de panique, nous allons les faires en meringue garnie d’une ganache au chocolat blanc et réglisse. Si vous voulez faire de même, découvrez […]
Des mini fantômes meringués pour Halloween, ça vous tente ? Grâce à notre recette facile, vous obtiendrez des petits spectres sucrés pour les distribuer aux enfants lors de la chasse aux bonbons. Ils pourront également décorer parfaitement votre gâteau ou votre Sweet table terrifiante et fun pour cette fête envoûtante. Temps Meringues Niveau 2h15 min […]
Adorés des plus petits et toujours aimés par les plus grands, les bonbons sont les gourmandises que tout le monde apprécie. Parfaits pour les anniversaires ou les évènements comme Halloween et Carnaval, ils font le bonheur des invités. Découvrez comment réalisez les célèbres bonbons en forme d’oursons en suivant les étapes de notre super recette […]
Tout le monde connait la piñata, ce jeu où on adore casser avec un bâton une forme, figurine ou animal en carton pour libérer des friandises et cadeaux. Elle est une excellente animation autant pour un anniversaire d’un enfant, un evjf ou un autre jour de fête. Mais avez-vous déjà imaginé une piñata comestible à […]
Le Number Cake au kinder et nutella est le gâteau chiffre tendance pour un anniversaire. Ce dessert intemporel chocolaté est aussi gourmand au visuel qu’en bouche. Il peut très bien être destiné à un enfant qui fête sa première année tout comme à un adulte qui passe le cap des 30 ans. Notre recette facile […]
A la recherche d’une crème fruitée et exotique pour garnir votre pâtisserie, layer cake, macaron ou cupcake ? Choisissez notre recette du curd à la mangue sans œuf qui vous fera voyager ! Grâce à sa couleur jaune orangé, sa texture onctueuse et son parfum unique, il sublimera votre gâteau gustativement et visuellement.
Découvrez notre recette de la tarte tatin. Semblable à la tarte aux pommes mais avec un caramel généreux et onctueux, ce gâteau semble faire l’unanimité ! Gourmand à souhait, il est parfait pour les goûters ou les desserts. Et pour plus de fraîcheur, vous pouvez servir la tarte tatin chaude avec une boule de glace […]
La madeleine est un classique de la pâtisserie traditionnelle française. Ce petit gâteau individuel moelleux est souvent présent durant le goûter des enfants et des plus grands. Nous adorons les décliner et les rendre encore plus gourmande. Découvrez notre recette de la madeleine au chocolat moelleuse facile et rapide à faire.
Envie d’une pâtisserie ou d’un Layer Cake tout chocolat ? Pour le biscuit de votre gâteau, choisissez le sponge cake au chocolat, également appelé génoise. Léger et aérien, c’est le gâteau préféré des cakedesigner pour le travail de la pâte à sucre. Son biscuit fera fondre de plaisir les adeptes du chocolat, découvrez notre recette […]
La saison des myrtilles arrive en fin d’été. Ce fruit rouge sauvage est souvent utilisé pour faire des tartes. Adorant ces petites baies bleues/violettes, nous avons décidé de les mettre également à l’honneur pour nos cake design, cupcakes et tout autre gâteau ayant besoin d’un fourrage ou d’un glaçage. Découvrez notre recette facile et rapide […]
L’isomalt est un sucre déjà cuit souvent utilisé par les pâtissiers et cake designers. Il sert à réaliser des décors en sucre pour nos gâteaux. Avec cet ingrédient, nous pouvons également imiter le verre pour façonner une statut en sucre ou faire des sucettes et bonbons. Dans ce tuto vidéo, nous allons vous montrer comment […]
Réalisez des cupcakes pour votre Gender Reveal Party. Fourrés d’un glaçage rose ou bleu, ils sont la solution mignonne et gourmande pour dévoiler le sexe de votre bébé. Ils garniront également la Sweet table de votre fête prénatale, véritable phénomène arrivant tout droit des Etats-Unis. Vous pouvez aussi les faire pour une Baby Shower. So, […]
Quoi de mieux qu’une glace à l’eau au dessert pour se rafraichir en été ? Également appelée popsicle ou sucette glacée, il est très facile et rapide d’en faire soi-même à la maison. Nous vous proposons une recette de la glace à l’eau framboise et citron, une association fruitée qui séduira à coup sûr toute […]
Si vous adorez les cookies et savourez la pâte à gâteau crue lorsque vous pâtissez, alors cette recette est faite pour vous. Le Cookie Dough est une pâte crue aux pépites de chocolat spécialement conçue pour être dévorée à la cuillère sans passer par l’étape four. La recette étant facile et rapide, vos enfants peuvent […]
Tu sais ce que tout le monde aime ? Le clafoutis aux cerises ! Mais connaissez-vous sa version au chocolat ? Plus gourmande, elle est parfaite pour tous les fans du combo cerise et chocolat. Découvrez ainsi la recette du clafoutis aux cerises et au chocolat qui est un excellent dessert d’été.
Le Layer Cake Nutella et Kinder est le gâteau d’anniversaire parfait pour un fan de chocolat. Notre recette facile à faire permet d’obtenir un résultat impressionnant. Ultra gourmand, ce gâteau à étage fera son effet auprès de vos invités. Ils seront séduits autant par sa saveur que son visuel original. Alors lancez-vous dans la réalisation […]