Blog Cakedesign de Autourdugâteau.fr
Le monde du cake design ne cesse d’évoluer, repoussant toujours plus loin les limites de la créativité. La dernière tendance qui fait sensation sur les réseaux sociaux, c’ est le gâteau effet tissu, aussi appelé “edible fabric cake”. Il imite à la perfection les plis d’un tissu en soie ou en organza, apportant une touche […]
Connaissez-vous les célèbres glaces Magnum ? Avec leurs coques en chocolat fines et leurs cœurs onctueux, elles sont devenues l’emblème du plaisir gourmand et de l’expérience luxueuse à chaque bouchée. Ce contraste entre le croquant du chocolat et la douceur de la glace, c’est tout simplement irrésistible. Alors pourquoi ne pas retrouver ce plaisir à […]
Depuis quelques mois, le wafer paper cake fleuri inonde les réseaux sociaux. Il n’y a rien de plus simple à réaliser pour émerveiller vos convives : Quelques bandes et fleurs et le tour est joué ! Grâce à son élégance et sa couleur blanche immaculée, ce gâteau convient aussi bien pour un mariage que pour […]
Votre enfant est fan de rugby ou vous recherchez tout simplement une idée originale de thème pour un anniversaire ? Organiser un anniversaire thème du rugby est une excellente idée pour allier sport, amusement et convivialité. Voici un guide complet pour réussir un anniversaire rugby et tout ça sans se ruiner. Une décoration ambiance “stade […]
Une recette plus simple qu’il n’y paraît et que vous pourrez réaliser chez vous très facilement avec nos moules en silicone prévus à cet effet ! Les citrons en trompe l’oeil sont un dessert acidulés et délicieusement rafraîchissants. Cette recette est composée d’un financier citron, un insert au curd citron, d’une mousse citron et yuzu, […]
Pas besoin de passer des heures en cuisine pour offrir un moment gourmand et inoubliable à votre papa !Voici trois recettes faciles et ludiques pour célébrer la Fête des Pères : des cake pops en forme de chope de bière pleines d’humour, des pancakes personnalisés tout en tendresse, et des cupcakes tout chocolat pour les […]
Surprenez votre papa avec un gâteau tonneau pour la fête des Pères ! En plus d’être idée originale, c’est une recette facile à réaliser, idéale pour marquer le coup avec créativité et saveur. En effet, son bon goût de chocolat noir apporte du caractère et de la gourmandise à ce layer cake tonneau. Merci à @madenn_art […]
Star des fêtes hawaïennes, le Butter mochi cake est un délice incontournable que vous devez absolument découvrir. Ce gâteau, à base de farine de riz gluant, séduit par sa texture unique : à la fois moelleuse, fondante et légèrement élastique. À mi-chemin entre le mochi japonais et le bibingka philippin, il allie tradition et gourmandise […]
Votre papa est un grand gourmand ? Offrez-lui un entremet fête des pères tout chocolat : un pur moment de gourmandise à partager ! Ce dessert raffiné est bien plus qu’une douceur : c’est une délicieuse façon de dire “je t’aime”. Une création qui allie amour et chocolat, pour toucher son cœur autant que ses […]
En 2025, laissez place à la nouvelle tendance du long wedding cake. Bien plus qu’un simple gâteau de mariage, c’est un véritable symbole de partage et de bonheur. Avec son design minimaliste et épuré, il se distingue des gâteaux à étages, parfois jugés un peu dépassés. Cet élan de modernité convient parfaitement aux couples en […]
Un gâteau ultra moelleux, idéal pour la période estivale : le Cake citron pavot ! C’est un cake délicieusement acidulé avec une touche croquante irrésistible apportée par les graines de pavot. Qu’il soit servi nature ou avec un glaçage, il deviendra l’indispensable de vos tables d’été aussi bien au petit-déjeuner qu’au goûter ! Voici un […]
Le Dubaï chocolate Bar est bien plus qu’une simple tablette de chocolat. C’est une véritable invitation à un voyage sensoriel qui allie tradition pâtissière arabe et innovation. Vous n’avez pas pu passer à côté de cette tendance sur les réseaux sociaux ! Cette création gourmande et luxueuse combine le meilleur du chocolat au lait, la […]
À l’occasion de la fête des mères, nous vous proposons de réaliser ce petit gâteau tendance pour dire je t’aime à votre maman adorée : le Bento cake. Ici, nous l’avons aromatisé avec un peu de confiture de fraises pour rappeler la douceur d’une maman. En ce qui concerne la décoration, le bento cake comporte […]
La fête des mères approche et quoi de plus touchant qu’un cadeau fait maison, pensé avec le cœur ? Chez Autour du Gâteau, on adore l’idée de mêler gourmandise et créativité pour offrir un présent unique à celle qu’on aime tant, nos héroïnes du quotidien. Voici quelques idées de cadeaux sous forme de DIY pour […]
Les cupcakes ne sont plus seulement de petits gâteaux moelleux à savourer, ils sont devenus de véritables œuvres d’art comestibles. La tendance qui fait fureur en ce moment est le pochage de fleurs en crème au beurre grâce aux fameuses douilles “russes”, aussi appelées douilles fleurs. Un effet “waouh” assuré… sans avoir besoin d’un diplôme […]
La saison des mariages approche à grand pas. Le mariage est un événement unique, et chaque détail compte, notamment l’un des plus emblématiques est le choix du gâteau. En effet, dans certaines cultures, le gâteau est un élément central. Le couple coupe ensemble la première part comme symbole d’unité tandis que d’autres pensent que s’échanger […]
Pour cette année 2025, l’influence asiatique combinée à une envie de revisiter les classiques de la pâtisserie constitue une tendance pâtissière marquante. C’est pourquoi nous vous proposons de twister votre fraisier avec ce goût aussi délicat qu’osé : celui du matcha. Le fraisier au matcha est parfait pour célébrer la fête des mères avec fraîcheur. […]
Votre enfant est fan de super-héros ? Organisez un anniversaire à l’effigie du célèbre Spider-Man pour émerveiller lui et ses amis. Comme un véritable comic, nous vous conseillerons sur la décoration, les gâteaux et les animations pour plonger tout droit dans l’univers de l’homme araignée le temps d’une fête qui sera mémorable. Décoration d’anniversaire Spiderman […]
Rien de plus facile que de confectionner des petits biscuits de Pâques aux couleurs et aux formes variées. Des œufs, des petites carottes ou encore des lapins, que vous pourrez facilement décorer à l’aide de pâte à sucre. Il est aussi possible de les recouvrir de chocolat, d’une fine couche de glace royale ou de […]
Partez à la chasse… aux cocktails ! Nous vous proposons un cocktail irrésistible qui met à l’honneur la saveur emblématique de cette fête : le chocolat ! Doux, réconfortant et surprenant, il apportera une touche d’originalité à votre table pascale. Osez l’innovation et laissez-vous tenter par une nouvelle façon de savourer Pâques ! Préparez votre […]