Blog cake design et de pâtisserie – Blog Autour du Gâteau
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Recette macarons cœurs au chocolat framboise pour la saint-valentin

Comment résister à un macaron en cœur au chocolat et à la framboise ? Impossible oui ! C’est bien pour cela qu’il est le dessert parfait pour séduire votre moitié lors de la Saint-Valentin ou d’un dîner romantique. Il peut également vous aider à prouver votre amour pour la fête des mères ou pour un […]

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Recette red velvet cake

Le Red velvet cake est un célèbre layer cake rouge tout droit arrivé des Etats-Unis. Avec sa couleur flamboyante et son biscuit incroyablement moelleux, il séduira n’importe quelle personne qui le goute. Sa couleur rouge est symbole d’amour et de passion. Le Red velvet est ainsi un gâteau parfait pour célébrer la Saint-valentin ou pour […]

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Recette brioche des rois en couronne moelleuse

À l’occasion de l’Épiphanie, la brioche des rois en couronne s’impose comme un grand classique. Moelleuse, parfumée à fleur d’oranger et délicatement dorée, elle séduit par sa texture aérienne et son goût réconfortant. Elle est parfaite pour partager un moment convivial en famille ou entre amis autour d’un café ou d’un chocolat chaud. Cette brioche […]

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Recette Cupcakes Sapins de Noël

Recette cupcakes sapins de noël

Les cupcakes sont les petites douceurs incontournables de toutes les fêtes de famille. Nous vous proposons des cupcakes sapins de Noël comme dessert pour apporter de la magie à votre Réveillon. Découvrez notre recette délicieuse de ces mini gâteaux adorés par tout le monde ! Temps Nombre Niveau 40 min au total – 25 min de […]

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Bûche de noël aux fruits rouges et au chocolat blanc

Que serait le Réveillon sans sa célèbre bûche de Noël ? Cette année, vous souhaitez innover en réalisant une bûche légère et harmonieuse. Découvrez ainsi notre bûche de Noël aux fruits rouges et au chocolat blanc. Fruitée, gourmande et élégante, elle comblera tous les invités.   Nombre Niveau 10 parts Facile Notre bûche de Noël […]

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Recette pavlova de noël aux fruits rouges en couronne facile

La Pavlova est un dessert de Noël excellent adopté par de nombreuses familles pour le repas du Réveillon. Cette grande meringue croustillante est aimée pour sa légèreté surtout après un gros repas. Elle est adorée aussi pour sa fraîcheur et sa réalisation facile et économique. Découvrez ainsi notre recette de Pavlova de Noël aux fruits […]

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Recette bûche de noël chocolat praliné

Que serait un repas de Noël sans une délicieuse et gourmande bûche pâtissière ? Elle est le dessert traditionnel préféré des familles pour cet évènement festif de fin d’année. Cette année, c’est à votre tour de la réaliser. Découvrez ainsi notre recette de la bûche de Noël au chocolat praliné. Facile et rapide à réaliser, elle […]

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Recette tarte à la citrouille sucrée pour halloween

La fête des sorciers approche à grand pas. Que serait une soirée d’Halloween sans sa traditionnelle tarte à la citrouille ? Découvrez sans plus attendre notre recette de la tarte à la citrouille sucrée façon américaine facile à réaliser. Une idée excellente de dessert pour Halloween !

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Comment réussir ses chocolats maison

Comment réussir ses chocolats maison ?

Envie de vous lancer dans la réalisation de vos propres chocolats que ça soit pour les offrir ou les déguster pour une fête ? Découvrez notre recette et nos conseils pour faire vos chocolats maison. Une façon simple de réussir vos propres chocolats pour toutes les occasions : Pâques, Noël, anniversaires, ou autres fêtes annuelles […]

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recette cookies moelleux americain pepite de chocolat

Recette cookies moelleux américains aux pépites de chocolat

A la recherche d’une idée de recette pour le goûter de vos enfants ? Découvrez notre recette Cookies moelleux américains. Facile et rapide à faire, les enfants adorent les manger mais aussi les préparer avec vous. Improvisez ainsi un atelier cookie avec vos enfants, c’est une excellente activité pour les occuper ! Temps Nombre Niveau […]

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recette gâteau nid de Pâques au chocolat

Recette gâteau nid de pâques au chocolat sans gluten

Le Nid de Pâques est le plus célèbre gâteau pour fêter Pâques ! Il s’agit d’un gâteau simple à réaliser, puisque la forme est obtenue grâce au moule à gâteau, on veut une forme bien ronde avec un trou au milieu pour pouvoir le garnir de bon chocolats de Pâques. Véritable tradition pour beaucoup de […]

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Recette de Cupcakes Lapin de Pâques

Recette cupcakes lapins de pâques

Pâques approche à grand pas pour notre plus grand plaisir et celui de nos enfants. Il est temps pour nous de vous donner des idées de recettes gourmandes. Nous allons ainsi vous présenter la recette des Cupcakes Lapins de Pâques à la vanille. Ils feront un super dessert pour Pâques et se compléteront parfaitement avec […]

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Bûche de noël chocolat

Bûche de noël chocolat

À la recherche d’inspiration pour le 24 et 25 décembre car c’est à vous de réaliser le dessert ? Notre bûche de noël chocolat et crème de marron délicieuse deviendra la star de votre table. Les invités les plus gourmands ne pourront plus attendre de goûter votre chef-d’œuvre avec son chocolat onctueux.  Découvrez toutes les […]

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gateau de Pokemon

Gâteau pokémon

Le monde est peuplé de petit animaux et des créatures qui vivent en harmonie avec les humains et qui possèdent des forces surnaturelles comme cracher du feu ou générer des quantités d’électricité énorme. Et oui, on parle bien des Pokémons, ces petits animaux que vos enfants adorent depuis une décennie ! Grand classique des dessins-animés […]

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Gâteau Dragon Ball Z

Gâteau dragon ball

Partez à l’aventure avec Son Goku et Son Gohan ! Manga de référence depuis les années 90, Dragon ball fait encore l’unanimité aujourd’hui. Il est  à l’origine de beaucoup de passions pour le manga et suit petits et grands à travers les âges. Vous avez certainement déjà vu un cake design Dragon Ball et vous […]

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recette des cupcake d'halloween

Cupcakes halloween et 5 façons de les décorer

L’automne est là, c’est le moment de faire des cupcakes Halloween pour célébrer cette fête avec ses amis ! Apprenez à réaliser des petits gâteaux faciles et rapides en suivant les étapes ci-dessous. Et pour encore plus de couleurs, notre topping Lilas s’accordera parfaitement avec la décoration et les déguisements de vos invités.  Vous avez […]

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Minnie en pâte de modelage

Minnie en pâte de modelage

Minnie Mouse est un personnage intemporel et toujours apprécié des enfants depuis de nombreuses années. Voici notre tutoriel vidéo pour apprendre à réaliser la tête de Minnie Mouse en pâte à sucre et pouvoir embellir vos gâteaux. A vous de jouer !  Ustensiles et ingrédients utilisés pour Minnie en pâte de modelage Pâte de modelage […]

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Tutoriel vidéo cupcakes paniers de pâques

Cupcakes paniers de pâques

C’est Pâques ! C’est la période des chocolats, des poules et de la chasse au trésor dans le jardin. On vous partage dans cet article une recette originale et parfaite pour cet évènement, des cupcakes paniers de pâques pour que vos enfants puissent manger un bon dessert avec leurs friandises ! Découvrez notre tutoriel vidéo […]

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Sucettes St Valentin en Isomalt

Les sucettes st valentin

Pour fêter l’Amour avec un grand A, voici la recette “Les sucettes St valentin” idéale pour les amoureux. Un petit tutoriel vidéo des sucettes en forme de cœur va vous donner des idées. Faites plaisir à votre chéri(e) avec cette recette originale. Ustensiles et ingrédients utilisés pour les sucettes St Valentin Isomalt Impression alimentaire cœur Colorant en gel […]

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