Blog Cakedesign de Autourdugâteau.fr
Qui n’a jamais rêvé de pouvoir dessiner sur ses pâtisseries ? Et si on vous disait que grâce aux feutres alimentaires c’est possible ? Découvrez grâce à notre tutoriel quand et comment utiliser ce type de décoration 100% personnalisé ! Temps de lecture : 3 min 20s Les feutres alimentaires sont des feutres qui ressemblent […]
Votre dîner du Réveillon approche et vous ne savez toujours pas quelle bûche proposer à vos invités ? Découvrez nos recettes et idées de bûche sur Autour du Gâteau. Aujourd’hui on vous propose une bûche café vanille que vous pourrez décorer avec du spray velours alimentaire de la couelr de votre choix ! Préparation : […]
Temps total : 30 minutes Pour 1 Père Noël Niveau : Moyen Temps de lecture : 2 minutes Les ustensiles pour le modelage de la pâte à sucre : Pinceau à pointe fine Ustensiles de modelages pour pâte à sucre Un feutre alimentaire noir Cure-dent Retrouvez cet article en vidéo : […]
Réalisez un dessert tout en finesse mais aussi raffiné pour la fête de Noël et/ou votre soir de Nouvel An. Le cupcake au champagne est un dessert de choix, vous alliez en effet le goût sucré du glaçage avec le pétillant et la force du Champagne. Il n’y a rien de mieux pour arroser votre […]
Vous souhaitez réaliser une bûche pour votre dîner du Réveillon ? Vous avez déjà votre recette de bûche mais il vous manque l’ustensile essentiel : le moule à bûche. Pas de panique ! Découvrez ci-dessous comment utiliser un moule à bûche ainsi que quelques recommandations. Temps de lecture : 8 min 33s Les différents types […]
La période de Noël est propice à la création de petits biscuits à dévorer au coin du feu. Chez Autour du Gâteau, on est fan de cette période ! À cette occasion, on vous propose une recette simple et facile pour créer vos plus beaux sapins en sablés ! Préparation : 15 minutes Repos : […]
Les fêtes de fin d’année approchent et vous souhaitez décorer originalement vos centres de table ou vos bûches de Noël. Découvrez dans ce tuto, comment modeler rapidement et simplement un sapin de Noël en pâte à sucre. Temps de lecture : 2 min 30s Préparation : 10 minutes. Modelez la structure du sapin de Noël […]
Le fameux dessert des fêtes de fins d’année est de retour ! Confectionner vos plus belles bûches de Noël mangue-coco pour charmer vos invitées ! Un peu de patience et retrouvez toutes nos prochaines recettes de bûche dans les prochaines semaines ! Préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps total : […]
La pâte à sucre est un des éléments indispensables pour un Cake Designer. Elle est utilisée pour recouvrir un gâteau, pour créer des décorations à l’aide d’emporte-pièces mais également pour modeler des belles figurines ! Découvrez dans cet article comment modeler un bonhomme de neige en pâte à sucre. Temps de lecture : 4 min […]
Les Magnum Cake sont des pâtisseries appréciées tout au long de l’année de par leur facilité de réalisation et d’autre part par leur beauté ! Pour Halloween, Pâques, Noël… toutes les occasions sont bonnes pour manger des bons Magnum Cake ! Découvrez quelques idées pour décorer ces douces pâtisseries pour un repas de Noël réussit […]
C’est le moment de décorer vos gâteaux ! Vous ne savez pas comment ? Est-ce que vous connaissez les sprinkles ? Ce sont de petits décors en sucre qui peuvent prendre énormément de formes, en réalité il en existe autant de formes qu’il existe de thèmes. Ce sont des décorations très utilisées en cake design. […]
Vous cherchez un dessert à partager pour vos fêtes d’Halloween ? Avec quelques pomme et une pâte brisée vous avez déjà tout ce qu’il faut. Découvrez notre nouvelle recette qui revisite la tarte pommes-framboises ! Préparation : 30 minutes. Repos : 1 heure. Temps de cuisson : 45 minutes / 1 heure. Pour 8 personnes. […]
En cake design, la décoration d’un gâteau est un élément essentiel à sa réussite. Il existe plusieurs façon de décorer une pâtisserie : avec des sprinkles, des décorations en sucre de tout genre, de la pâte à sucre mais également des rubans ! Le ruban est souvent utilisé pour emballer des cadeaux, mais vous pouvez l’utiliser […]
Vous êtes à la recherche d’un dessert parfait pour le soir d’Halloween ? Nous vous proposons une recette à la fois terrifiante et succulente, celle de la panna cotta œil ensanglanté parfaite pour faire frémir vos convives ! Préparation : 30 minutes Repos : 2 heures Temps de cuisson : 15 minutes Pour 4 personnes […]
Halloween approche, on adore cette période chez Autourdugâteau, on peut laisser libre cours à sa créativité et à son imagination pour réaliser toutes sortes de pâtisseries. La recette des biscuits d’Halloween est relativement simple et ils se décorent tout autant facilement ! Un peu de glaçage et des sprinkles suffisent pour magnifier ces gourmandises et […]
Faites place à votre imagination avec une recette venant tout droit d’Amérique, celle des magnum cake ! Profitez de la période d’Halloween pour étonner vos convives avec ces gâteaux en forme de glace ! Préparation : 30 minutes Repos : 30 minutes Temps total : 1 Heure Pour 8 personnes Niveau : facile Temps de […]
Envie de faire voler de beaux papillons pour décorer vos gâteaux printaniers ? Nous vous donnons toutes les étapes et le matériel nécessaire pour égayer vos pâtisseries ! Temps de lecture : 3 min 01s Le matériel et les ingrédients nécessaires pour le modelage de vos papillons : Modeler des papillons en pâte à […]
La nuit d’Halloween se rapproche, n’attendez plus et mélanger gourmandise et frayeur grâce à notre recette de cake pops spécial Halloween ! Une gourmandise très à la mode à dévorer sans modération. Préparation : 30 minutes Temps de repos : 30 minutes Pour 12 personnes Temps de lecture : 2 min 40s [Calculator id=’14’] La […]
Temps de lecture : 4 min 30s Vous venez de découvrir le colorant alimentaire en poudre, mais vous ne savez pas encore comment l’utiliser ? ll existe plusieurs façons de préparer des pâtisseries avec un colorant en poudre, on vous explique tout dans ce tutoriel ! Qu’est ce que le colorant alimentaire : Le colorant […]
Un anniversaire c’est l’occasion de manger de bons gâteaux, de partager un bon moment mais aussi de rêver ! Quoi de mieux pour rêver d’un anniversaire sur le thème des sirènes ? Grâce à notre tutoriel, vous saurez organiser un anniversaire sur le thème des sirènes, vous disposez de tous les ingrédients pour surprendre vos […]