Blog cake design et de pâtisserie – Blog Autour du Gâteau
Cake pop saint-valentin

Cake pop saint-valentin

Dans l’atmosphère chaleureuse de la Saint-Valentin, quoi de mieux que de partager des moments doux et gourmands avec ceux que l’on aime ? Pour célébrer cette occasion spéciale, nous vous proposons une recette irrésistible de cake pops, une délicieuse fusion entre la tendresse d’un gâteau moelleux et la praticité d’une sucette. Préparez-vous à plonger dans […]

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Pâte à crêpes saint-valentin

Pâte à crêpes saint-valentin

En cette journée dédiée à l’amour, ravissez vos papilles et celles de vos proches avec une touche romantique et gourmande. Les crêpes, simples et délicates, se transforment en une symphonie de saveurs pour célébrer la Saint-Valentin. Préparez-vous à partager un moment sucré et complice autour de ces fines créations qui combleront vos sens. Découvrons ensemble […]

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Bento cake saint-Valentin

Bento cake saint valentin

Plongez dans l’esprit romantique de la Saint-Valentin avec notre délicieuse recette de Bento Cake. Cette création sucrée, à la fois tendre et gourmande, est l’expression parfaite de l’amour à partager en cette journée spéciale. Laissez-vous séduire par cette expérience culinaire délicieusement passionnée. Suivez notre tutoriel pas à pas et en vidéo grâce aux mains expertes […]

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Galette des rois healthy au chocolat frangipane

Galette des rois healthy au chocolat frangipane

Bienvenue dans cette délicieuse aventure culinaire où le plaisir gourmand rencontre la quête d’une version saine et équilibrée de la galette des rois à la frangipane chocolat. Cette recette combine l’onctuosité du chocolat avec des ingrédients plus sains, offrant une galette des rois aussi délectable pour les papilles que respectueuse de votre bien-être. Préparez-vous à […]

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Fève en pâte à sel

Fève en pâte à sel

Bienvenue dans ce tutoriel ludique et créatif qui vous guide pas à pas dans la réalisation d’une fève en pâte à sel. Cette activité simple et rapide est idéale pour partager un moment de complicité avec vos enfants tout en ajoutant une touche personnalisée à votre galette. Avec des étapes faciles à suivre, vous pourrez […]

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recette galette epiphanie à la pomme

Recette galette des rois à la pomme

Vous en avez assez de la galette des rois à la frangipane ? Nous vous proposons cette nouvelle recette de galette des rois mais avec des pommes. Cette variante de galette des rois renferme une compotée succulente de pommes et de grains de vanille. C’est une alternative gourmande et plus légère par rapport à la […]

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biscuits de lepiphanie

Recette biscuit de l’épiphanie

On vous propose une recette de biscuit de l’épiphanie typiquement Italienne, que l’on appel aussi Befanini ou Befanotti ! Pour accompagner votre galette des rois ou un café en fin de repas, les biscuits de l’épiphanie sont parfaits. Vous pourrez les décorer avec du glaçage royal et des sprinkles, et leur donner plusieurs formes : […]

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Layer cake au champagne pour le nouvel an

Layer cake au champagne pour le nouvel an

Bienvenue dans l’univers délicieusement pétillant du layer cake au champagne et à la fraise, une création gourmande qui promet d’illuminer vos papilles pour célébrer le Nouvel An avec élégance. Imaginez des couches moelleuses, des arômes festifs de champagne et la douceur sucrée des fraises, le tout réuni dans un dessert somptueux. Cette recette exclusive vous […]

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Couronnes de noël en biscuits

Couronnes de noël en biscuits

Aujourd’hui, on vous invite à plonger dans la magie de la saison en confectionnant une couronne gourmande pas comme les autres. Imaginez des petits bonhommes de pain d’épices, savamment assemblés pour former une couronne festive qui émerveillera vos papilles autant que vos yeux. Laissez-vous guider par la simplicité de cette recette qui éveillera à coup […]

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Gâteau boule de noël 3d

Gâteau boule de noël 3d

Aujourd’hui, nous allons créer une délicieuse œuvre d’art comestible : le gâteau en forme de boule de Noël aux tons enchanteurs de bleus. Cette recette magique vous emmènera dans un voyage gustatif où la créativité se mêle à la gourmandise. Préparez-vous à épater vos convives avec ce chef-d’œuvre sucré qui apportera une touche féerique à […]

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Modelage gnome 3d en pâte à sucre

Modelage gnome 3d en pâte à sucre

Bienvenue dans ce tutoriel enchanté de modelage gnome 3D en pâte à sucre en utilisant le merveilleux moule à modelage 3D de Nell’s Cake ! Préparez-vous à plonger dans le monde magique de la pâte à sucre et à donner vie à un adorable gnome qui égayera vos créations sucrées. Suivez ces étapes simples et […]

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recette biscuit boule de noel

Recette biscuit boule de noël

Dans cette recette réalisée par melanie du compte instagram @la_biscuit_rit, nous vous proposons de réaliser des biscuits de noël qui prendront la forme d’étoile ronde, ou de boules de noël en forme de flocons ! Simple à réaliser cette recette vous permet de donner à vos biscuits de noël une toute autre dimension (la 3D) […]

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Recette bredele alsacien

Recette bredele alsacien

Bienvenue dans le monde délicieux des Bredele alsaciens ! Ces petits gâteaux traditionnels d’Alsace sont non seulement une source infinie de saveurs, mais aussi une invitation à voyager à travers le temps et les traditions familiales. Symboles incontestables de la période festive, les Bredele réchauffent les cœurs avec leur douceur et leur authenticité. Préparez-vous à […]

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Sablés mug topper de noël

Sablés mug topper de noël

Bienvenue dans la magie gourmande des fêtes ! Cette recette de sablés Mug Topper de Noël est l’ajout parfait à vos moments de détente hivernaux. Imaginez-vous, confortablement installé sous un plaid, avec un mug rempli de chocolat chaud, et ces adorables sablés qui trônent délicatement sur le rebord. Faciles à réaliser, ces petits délices apportent […]

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recette de donuts de noel

Recette donuts de noël

Vous voulez vous mettre dans l’ambiance de noël avant l’heure ? Vous avez déjà écouté la chanson de mariah carey all i want for christmas is you ? Et bien je crois qu’il est temps de vous mettre à la pâtisserie de noël ! On vous propose de réaliser aujourd’hui des donuts aux couleurs de […]

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Recettes halloween de dernière minute

Recettes halloween de dernière minute

Halloween est déjà là et vous n’avez encore rien préparé ? Pas de panique ! Pas besoin de passer des heures en cuisine pour préparer un joli buffet à thème. Avec quelques ingrédients et un peu d’imagination, il est tout à fait possible de réaliser des gourmandises aussi effrayantes que délicieuses. Doigts de sorcière, madeleines […]

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Modelage halloween chaudron et chat noir en pâte à sucre

Modelage halloween chaudron et chat noir en pâte à sucre

Chaque semaine jusqu’à Halloween, nous vous présentons deux créations en pâte à sucre sur le thème d’Halloween ! Aujourd’hui, nous avons confectionné un chaudron et un chat noir en pâte à sucre pour égayer la décoration de vos délicieux gâteaux et autres pâtisseries d’Halloween. Les ingrédients et ustensiles nécessaires Pour le chaudron Pâte à sucre […]

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Magnum cake fantôme d’halloween

Magnum cake fantôme d’halloween

Halloween approche ! Vous disposez de quelques chutes de molly cake ou génoise et vous ne savez pas quoi en faire ? Réalisez d’effrayants magnums cake fantômes d’Halloween grâce à notre recette ! C’est une recette facile et rapide à réaliser pour Halloween. Recette réalisé par La_biscuit_rit. Pour réaliser cette recette vous pouvez utiliser vos […]

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Modelage halloween fantôme et araignée en pâte à sucre

Modelage halloween fantôme et araignée en pâte à sucre

Chaque semaine jusqu’à Halloween nous vous proposons 2 modelages d’Halloween en pâte à sucre ! Aujourd’hui on vous a préparé un modelage halloween fantôme et araignée en pâte à sucre ! Ils seront idéaux pour décorer vos jolis gâteaux et autres pâtisserie d’Halloween. Les ingrédients et ustensiles nécessaires Pour le fantôme Pâte à sucre SilkyTop […]

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layer cake chocolat halloween

Layer cake chocolat et fantômes meringue

Réalisez un délicieux gâteaux au chocolat et crème mascarpone pour régaler vos invités lors de la fête d’Halloween. Nous vous proposons de décorer ce gâteau avec de petits fantômes en meringue qui seront à placer sur et autour du gâteau ! Un gâteau conséquent pour lequel il faut garder une petite place en fin de […]

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