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Modelage hibou de noël en pâte à sucre

Modelage hibou de noël en pâte à sucre

Apprenez à modeler un hibou avec de la pâte à sucre, pour décorer votre dessert de noël et impréssionner vos convives !
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Temps de préparation: 2 heures
Temps total: 2 heures
Portions: 1 modelage

Ingrédients

Instructions 

  • Pétrissez de la pâte à sucre afin de la ramollir et la rendre plus facile à modeler.
    1 pain de pâte à sucre
  • Formez une boule bien lisse qui servira de base pour le corps du hibou.
    1-former le corps du hibou
  • Allongez légèrement la boule pour obtenir une forme ovoïde, caractéristique de la silhouette d’un hibou.
  • Découpez deux ailes avec l'emporte pièce goutte.
  • Avec l'emporte pièce fleur, découper des formes dans la pâte à sucre.
  • Découper les pétales pour former les plumes. Badigeonnez les ailes de colle alimentaire.
  • Utilisez un outil de modelage ou un couteau pour réaliser le centre des plumes et vous aider à les palcer sur les ailes.
  • Découper dans la pâte à sucre blanche un coeur et un rond.
  • Allongez un peu et placez le coeur sur le dessus de la tête. Placez ensuite le rond sur le corps.
  • Dessinez le contour du visage avec un outil de modelage.
    9-dessiner le contour du visage
  • Dessinez aussi les plumes sur le ventre du hibou avec l'outil de modelage.
  • Dessinez les orbites à l'aide de l'outil de modelage boule.
  • Créer et placer sur le dessus de la tête les oreilles, fixez les à l'aide de colle alimentaire.
  • Retouchez les oreilles.
  • Créer les yeux en plaçant une boule de pâte jaune, puis un rond de pâte noire.
  • Faites des détails sur les yeux en crééant l'iris et les cils.
  • Créer le bec avec la pâte à sucre orange.
    16-le bec
  • Créer ensuite les pattes le bec avec la pâte à sucre orange.
    17- les pattes
  • Créer avec de la pâte à sucre marron de petites plumes sur le ventre du hibou.
  • Découper des formes en zig zag dans la pâte à sucre blanche, avec un emporte pièce ou une roulette décorative.
  • Réaliser une écharpe en aplatissant un boudin de pâte à sucre rouge, puis en plaçant les bandes blanches à interval régulier.
  • Aplatissez avec un rouleau anti adhésif et appliquez ensuite le motif laine sur le dessus à l'aide du tapis à empreinte.
  • Découpez les bords de l'écharpe.
  • Placez l'écharpe autour du cou du hibou.
  • Placez les ailes sous l'écharpe et collez avec de la colle alimentaire.
    24-placez l'aile sous l'echarpe
  • Crééer le bandeau de tête avec le moule corde et les cache oreilles avec un emporte pièce rond.
    25-creer le bandeau de tete
  • Placez le cache oreille sur la tête du hibou.
  • Découpez les feuilles de houx avec l'emporte pièce poussoir et fixez les sur le hibou.
    27- decouper du houx
  • Avec la pâte à sucre rouge, crééz les baies du houx.
    28- creer les feuilles de houx
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
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