Chocolats au sucre d'orge
Apprenez à faire vos propres chocolats aux sucres d'orge
Imprimer la recette
Pin Recette
Portions: personnes
Equipement
Ingrédients
- 200 g de chocolat au lait Cacao Barry
- 2 sucres d'orge
- 1 c.à.s d'huile
Instructions
- Placez les sucres d'orge dans un sachet de congélation. Concassez-les à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.2 sucres d'orge
- Faites fondre le chocolat au bain-marie.200 g de chocolat au lait Cacao Barry
- Incorporez les brisures de sucres d'orge.
- Versez dans un moule rectangulaire huilé et réservez 1h au réfrigérateur.1 c.à.s d'huile
- Démoulez le chocolat et cassez-le en gros morceaux. Répartissez-les dans des sachets et fermez avec un ruban.