Cake pops Chaudron de sorcière

Préchauffez votre four à 180°C.
Faites fondre le beurre et le chocolat ensemble au micro-ondes.
125 g de beurre doux, 85 g de chocolat noir
Lorsque que ce mélange est fondu, ajoutez les sucres, les œufs légèrement battus et la vanille. Incorporez ensuite la farine et le sel.
100 g de sucre en poudre, 90 g de cassonade, 3 œufs, 1 c. à soupe Extrait de vanille, 100 g de farine, 1 pincée de sel
Si cela n'a pas été fait au préalable, hachez et torréfiez les noix de pécan. Pour ce faire, faites les revenir dans une poêle sèche en mélangeant continuellement.
65 g de noix de pécan
Une fois refroidies, incorporez-les au mélange précédent et mélangez.
65 g de noix de pécan
Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 30 minutes à 180°C. À noter que pour faire des cake pops il vaut mieux un brownie qui soit quand même cuit.
Laissez-le complètement refroidir sur une grille.

Réduire en miettes le brownie à l'aide d'une fourchette.
Tassez dans les moules à cake pops le brownie. Placez au congèle pendant 20 minutes.
Avec deux demi-sphères, formez des boules. Plantez délicatement le bâtonnet de cake pops. Placez-les 1 heure au congélateur.
Dans un verre, faites fondre 20 à 30 secondes le déco melt noir.
250 g deco melt noir
Plongez entièrement les cake pops dans le déco melt.
250 g deco melt noir
Attention, ce mélange durcit rapidement, il faut donc les poser sur une autre assiette en appuyant légèrement pour former les rebords du chaudron.
Faites fondre le déco melt vert. Puis, mettez-le dans une seringue et déposez-le de manière irrégulière sur le dessus du chaudron. N'hésitez pas à créer des coulures pour rendre le tout plus réaliste.
250 g déco melt vert
Parsemez de perles vertes sur le dessus pour donner illusion d'une marmite bouillonnante.
1 pot de perles en sucre métallisées, 1 pot de perles en sucre vert anis 10mm