Effet feuille avec de la crème au beurre
Réalisez des jolies feuilles grâce à notre tuto effet feuille avec de la crème au beurre !
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Portions: gâteau
Equipement
Ingrédients
- 1 sachet de crème au beurre
- 1 tube colorant alimentaire en gel
Instructions
- Afin de réaliser ce bel effet feuille, prenez notre patron de feuille que vous trouverez ci-dessus. Disposez-le sous un petit morceau de papier cuisson de la même taille et découpez la forme à l'aide d'un cutter à pâtisserie ou de ciseaux.
- Une fois que vous avez obtenu votre pochoir fait-maison, disposez-le sur votre gâteau afin de venir mettre de la crème au beurre.
- À l'aide d'une spatule coudée, mettez de la crème au beurre sur votre pochoir afin de décorer votre gâteau.1 sachet de crème au beurre
- Prenez un pinceau en silicone et réalisez des coups de pinceaux dans le même sens sur votre dessin afin de créer l'effet feuille.
- Retirez très délicatement votre pochoir afin de ne pas faire baver votre belle feuille. Vous avez obtenu votre première moitié de feuille !Prenez le deuxième pochoir pour réaliser la deuxième moitié de la feuille de crème au beurre d'une couleur différente. Attention ! Veuillez attendre que la première moitié de crème se fige et sèche avant de réaliser votre deuxième moitié ! Sinon vous risquez de faire baver votre dessin de crème au beurre en disposant le patron de la deuxième feuille.1 tube colorant alimentaire en gel
- Répétez ensuite l'opération à d'aures endroits de votre gâteau afin de le décorer.
Video
Notes
Vous l'aurez donc compris : cette technique est réalisable avec n'importe quel motif ! Vous n'avez qu'à trouver le motif, le découper comme expliquer ci-dessus et vous obtiendrez un beau dessin.