Pyramide de donuts Pat Patrouille
Découvrez comment réaliser facilement une pyramide de donuts pour un anniversaire pat patrouille : une alternative tendance aux gâteaux d'anniversaire classique
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Portions: donuts
Equipement
Ingrédients
Pour la préparation des donuts
- 100 ml de lait
- 30 ml d'huile de tournesol
- 2 œufs
- 130 g de farine
- 50 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 c.à.c de levure chimique
- 1 pincée de fleur de sel
Pour la décoration des donuts
- deco melt rouge
- déco melt jaune
- déco melt bleu
- 1 pain de pâte à sucre (jaune, bleu ou rouge)
- mini disques pat patrouille
- toppers pat patrouille
Instructions
Pour la préparation des donuts
- Pour commencer, mettez le four à préchauffer à 180°C.
- À l'aide d'un fouet, mélangez le lait, les œufs, l'huile, la farine, les sucres, la levure et la pincée de sel.100 ml de lait, 30 ml d'huile de tournesol, 2 œufs, 130 g de farine, 50 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 c.à.c de levure chimique, 1 pincée de fleur de sel
- Versez la préparation au 2/3 de votre moule à donuts préalablement beurré.
- Enfournez entre 12 et 15 minutes. Sortez vos donuts du four lorsqu'ils sont légèrement dorés.
- Avant de démouler, laissez les refroidir pendant au moins 5 minutes.
- Pendant ce temps, faites fondre les pastilles de déco melts au micro-ondes, en plusieurs fois, par tranche de 15-20 secondes pour éviter que cela ne brûle.Le récipient contenant le déco melts doit être plus large que le diamètre des donuts.deco melt rouge, déco melt jaune, déco melt bleu
- Quand le chocolat est bien mélangé et fondu, immergez la moitié de votre donuts. Pour vous aider, nous vous conseillons d'enfoncer deux petites fourchettes de part et d'autres du donuts.
- Avant de les déposer sur une grille, tapotez les légèrement pour éliminer les bulles d'air, naturellement présentes dans votre glaçage.
- Avec le reste du déco melt, faites des lignes de chocolat sur un côté du donuts. Vous pouvez aussi mettre quelques perles multicolores.
- Collez une à une les disques comestibles au centre du donuts.mini disques pat patrouille
- Modelez quelques pattes de chien et os en pâte à sucre pour compléter la décoration de votre gâteau. Réservez les.1 pain de pâte à sucre
Pour le montage de la pyramide de donuts
- Disposez votre cône en polystyrène sur un plateau tournant.
- Accrochez chaque donuts à l'aide d'un pic en bois, en les plaçant à proximité les uns des autres, de manière à n'avoir aucun espace vide.
- Pour sublimer le tout, complétez la décoration de votre pyramide avec des modelages en pâte à sucre et des toppers en papier.toppers pat patrouille
