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Fève en pâte à sel

Réalisez de jolies fèves en pâte à sel pour votre galette des rois !
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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 1 heure
Temps total: 1 heure 10 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

  • 50 gr de farine
  • 60 gr de sel
  • 8 l d'eau tiède
  • 1 colorant de la couleur de votre choix

Instructions 

  • Mélangez la farine, le sel et l'eau afin d'obtenir un mélange homogène.
    50 gr de farine, 60 gr de sel, 8 l d'eau tiède
  • Séparez votre pâte selon les couleurs que vous souhaitez donner. Si vous avez choisi qu'une seule couleur, ne séparez pas votre pâte.
  • Incorporez le colorant et malaxez la pâte de nouveau pendant quelques instants afin que le colorant soit totalement incorporé.
    1 colorant de la couleur de votre choix
  • Prenez le moule à chocolat de votre choix et déposez votre pâte à sel à l'intérieur des cavités afin de former de jolies fèves. Si vous n'utilisez pas de moule vous pouvez laisser libre cours à votre imagination en créant des formes : couronne, sapin, étoile...
  • Enfournez pendant 1h à 100°C.
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
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