• Préchauffez le four à 240C°
  

Création de la pâte à madeleine

• Faites fondre le beurre aux micro-ondes.
  100 g Beurre fondu
  
• Dans un saladier, ajoutez les œufs et le sucre puis mélangez
  100 g Sucre, 3 Œufs
  
• Cette étape est optionnelle, si vous souhaitez aromatiser vos madeleines, ajoutez votre arôme alimentaire.
  1 cc Arôme alimentaire
• Complétez votre recette en ajoutant la levure et la farine.
  1/2 cc Levure, 120 g Farine
  
• Battez délicatement.
  
• Incorporez le beurre fondu au mélange.
  
• Mélangez le tout, et votre pâte à madeleine est terminée !
  

Insérer la pâte dans votre moule

• Beurrez légèrement votre moule afin d'éviter que vos madeleines ne s'accrochent au moule.
  
• Placez votre préparation dans le moule à madeleine.
  
• Attention : Pour la réalisation d'une madeleine au cœur fondant chocolat, déposez votre carreau de chocolat dans la préparation et recouvrez de pâte à madeleine.
• Enfournez environ 9 minutes à 200C°.
  
• Démoulez les madeleines.
  
• Laissez refroidir avant de décorer !