Equerre de lissage pour gâteau
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Lisseur pour angle droit en acrylique en forme d'équerre.
Cet outil est idéal pour une finition parfaite de vos ganachages avant la pose de la pâte à sucre .
Pour obtenir une belle génoise déjà à angle droit, optez pour les moules PME ronds ou carrés puis utilisez cet ustensile pour aplanir la ganache.
Disponible en plusieurs dimensions, à choisir dans le menu déroulant ci-dessus.
La taille indiquée correspond à la hauteur du gâteau.