Purê de frutas

Purê de frutas premium para assar

Quer comprar purê de frutas pronto para fazer seus pastéis? Quer opte por uma mousse, uma sobremesa, uma tarte ou qualquer outro doce, o puré de fruta é perfeito para dar um bom sabor frutado natural ao seu preparo.

O que é purê de frutas?

Purê de frutas é a fruta que foi triturada/misturada/triturada até obter uma consistência lisa e cremosa. O purê de frutas pode ser feito a partir de um único tipo de fruta ou de uma mistura de frutas diferentes, muitas vezes é utilizado como base para fazer geléias, compotas, sorvetes, smoothies e outros produtos de panificação. Também pode ser usado como cobertura para panquecas, waffles, iogurtes e sorvetes.

A vantagem do purê de frutas sobre os aromas alimentares é que ele retém o sabor natural e os nutrientes das frutas utilizadas. Você pode usá-lo como sobremesa em uma tigela e comê-lo com uma colher ou para enfeitar bolos ou rechear massa choux.

Purê de frutas RAVIFRUIT

Ravifruit é uma marca francesa de Drôme, criada em 1981 por dois agricultores. Construiu uma reputação baseada na qualidade dos seus purês de frutas, sejam simples como purê de maçã ou mais exóticos com pirée de lichia.

Os purês de frutas são produzidos com o desejo de respeitar a natureza, preservar o sabor e o meio ambiente, bem como a qualidade dos produtos básicos. Para honrar estes compromissos, a Ravifruit seleciona os melhores frutos em regiões adequadas ao seu cultivo, onde são colhidos quando maduros. Os agricultores parceiros da marca Ravifruit são escolhidos pelos seus métodos de cultivo responsáveis e muitas vezes têm relacionamentos de longa data. Assim, apenas as melhores frutas são utilizadas na confecção de purês de frutas.

A Ravifruit também colabora com profissionais da pastelaria , pois os cake designers e os pasteleiros são os principais utilizadores dos purés de fruta. Eles trabalham em estreita colaboração para desenvolver as melhores receitas e obter as texturas desejadas.

Em Autourdugâteau.fr você encontrará uma grande seleção de purês de frutas desta marca e ao melhor preço.

Quando e como usar purê de frutas?

Nossos purês de frutas são muito fáceis de usar e vão economizar tempo na hora de fazer seus doces e designs de bolos. Aqui estão também algumas idéias para fazer o melhor uso do purê de frutas:

Como base para as suas sobremesas : O uso mais clássico do purê de frutas é como base para pastéis: tortas, bolos, migalhas, cheesecakes... Você pode incorporá-lo na massa, usá-lo como guarnição ou diretamente em um creme.

Em bebidas : Ideal para preparar smoothies ou outras bebidas, o purê de frutas economiza tempo e garante um sabor intenso e natural da fruta.

Como recheio de bolo: Pegue um bico de recheio e um saco de confeitar , decore com purê de frutas e recheie seus cupcakes, muffins e outros doces.

Graças à nossa ampla seleção de purês de frutas , você poderá preparar deliciosos bolos e doces, quer opte pelo purê de frutas vermelhas ou qualquer outro sabor, nossos produtos de primeira qualidade lhe trarão total satisfação.