Prato giratório para pastelaria

Um prato giratório para pastelaria

Descubra a nossa seleção de tabuleiros rotativos para pastelaria a preços baixos. Feitos de silicone ou bambu, permitirão decorar seus bolos com facilidade. É particularmente conveniente usar um prato giratório quando você deseja cobrir completamente o bolo com creme de manteiga ou outra cobertura.

De excelente qualidade, durarão ao longo do tempo. Eles também podem ser usados como display ou bandeja de apresentação. Na maioria das vezes o prato giratório tem uma camada superior antiderrapante, então você pode ter certeza de que seu bolo não escorregará.

Oferecemos pratos giratórios para pastelaria em diversos tamanhos , variando de 27cm a 35cm.

Uma economia de tempo para o designer de bolos

Se você é um cake designer ou confeiteiro , sabe que encher a borda de um bolo com creme de manteiga ou ganache pode rapidamente se tornar cansativo se você não tiver um prato giratório. Na verdade , este utensílio de pastelaria acomoda o bolo que acabou de preparar e permite virá-lo sozinho enquanto aplica o recheio.

Depois de aplicado, você pode usá-lo novamente para ajudar a alisar o bolo. Basta manter a espátula fixada na lateral do bolo e girar o tabuleiro! Você obterá assim um alisamento perfeito.

Acessórios essenciais para o toca-discos

Para melhor enfeitar ou alisar o seu bolo, muitas vezes o prato giratório é vendido com diversos acessórios, caso contrário você pode adquirir tudo o que precisa em nosso site. Aqui está uma lista dos principais acessórios que você deve ter para aproveitar ao máximo seu toca-discos:

- Um bico e um saco de confeitar , aliás para enfeitar a borda do seu bolo, estes dois utensílios são essenciais porque permitem colocar o recheio.

- Uma espátula de pastelaria , angular ou não, permitirá padronizar e alisar o recheio pela primeira vez.

- A bandeja de ganache ou alisador será essencial para alisar perfeitamente o seu bolo.

Como usar um prato giratório para pastelaria?

O prato giratório de pastelaria é utilizado para alisar um bolo com ganache, creme de manteiga ou qualquer outra cobertura. Para usá-lo siga estes passos:

Coloque o prato giratório sobre uma superfície plana, como a bancada da cozinha, por exemplo. Em seguida , coloque o bolo no centro do prato giratório . Uma dica: coloque creme de manteiga ou glacê por baixo do bolo para que fique perfeito. Coloque uma boa camada de recheio em volta da borda do bolo, pegue sua espátula alisadora , coloque-a na lateral do bolo na vertical e comece a virar a tábua .

Girar o prato giratório ajudará a alisar uniformemente as bordas do bolo, desde que você não mova muito!