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Arôme fraise concentrée 125 ml

Concentré d'arôme Fraise en flacon de 125 ml de la marque Mallard Ferrière. Gamme Professionnelle.

Fabriqué à partir du concentré du produit d'origine, retrouvez la réelle saveur du fruit.

Quelques gouttes suffiront à donner un délicieux goût à vos préparations pâtissières.

L'arôme résiste à la cuisson haute température sans en altérer son parfum. Il est incolore.

Il sera idéal à utiliser dans: 

- tous types de crèmes (pâtissière, au beurre,...)

- les ganaches

- les sorbets et crèmes glacées

- macarons

- imbiber une génoise ou un gâteau

Custo : Count : 0
10,42 €
Quantité

13222

Substances aromatisantes, mono propylène glycol E1520.

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