Préparation pour macarons sans gluten 300gr

Avec la préparation pour Macarons sans gluten vous pouvez réaliser de succulents macarons! Faire des macarons devient très simple en ajoutant seulement des œufs à la préparation et en dessinant des petits cercles à la poche à douille sur une feuille de cuisson.

Astuce : vous pouvez colorer les macarons avec un colorant alimentaire en gel.

Sachet de 300 gr

Recette:

Préparation : Tous les ingrédients doivent être à température ambiante. Mixez 300 g de préparation avec 3 blancs d'oeufs; ajoutez du colorant si vous le souhaitez. Mixez la pâte à vitesse maximale pendant minimum 5 minutes. Versez dans une poche à douille et posez des cercles égaux sur un tapis à macarons. Laissez reposer pendant deux heures. Préchauffez le four à 140°C (four à chaleur tournante 130°C). Temps de cuisson de 15 minutes.

Avec 300 grammes de mix, vous pouvez dresser 48 cercles de diamètre 3,5 cm sur un tapis à macarons. Cela permet de réaliser 24 macarons.