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Apportez ce délicieux goût de Noisettes croquantes à vos gâteaux et cupcakes, étalez-la entre 2 couches de génoises à l'aide d'une spatule ou montez-la pour réaliser la décoration d'un cupcakes ou le fourrage de vos macarons.
Prête à l'emploi, cette préparation est conditionnée dans un pot refermable de 260 g.
Fiche technique
Pour une garniture: Mixer la ganache au batteur électrique, vous obtiendrez une ganache montée légère et aérée pour la travailler à la poche à douille
Pour un nappage sur gâteau: Réchauffer la ganache au bain marie jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée / réchauffage au micro-onde: 1 minute à 340W.
sucre, graisse végétale partiellement hydrogénée (palme), huile (palme & colza), noisette moulue 10%, croquant noisette 3% (63% sucre, 37% noisette), lait écrémé en poudre, cacao maigre en poudre 4%, émulsifiant: lécithine de soja, arôme: vanille.
Apportez ce délicieux goût de Noisettes croquantes à vos gâteaux et cupcakes, étalez-la entre 2 couches de génoises à l'aide d'une spatule ou montez-la pour réaliser la décoration d'un cupcakes ou le fourrage de vos macarons.
Prête à l'emploi, cette préparation est conditionnée dans un pot refermable de 260 g.
