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Bonnes Affaires
Pâte concentrée d'arachide pour pâtisseries, crèmes et crèmes glacées...
Pot de 200 gr refermable de la marque SARACINO
Cette pâte peut être ajoutée à vos préparations de gâteaux type génoise, molly cake, gâteau au yaourt et autres pour aromatiser, le dosage est alors de 50/60 gr pour 500 gr de pâte.
Pour la préparation de mousses bavaroises: mélanger 25 gr de pâte concentrée de café dans 500 ml de crème fraiche.
Pour les crèmes et crèmes glacées: mélanger 25 gr pour 500 gr de préparation
Fiche technique
Pâte concentrée d'arachide pour pâtisseries, crèmes et crèmes glacées...
Pot de 200 gr refermable de la marque SARACINO
Cette pâte peut être ajoutée à vos préparations de gâteaux type génoise, molly cake, gâteau au yaourt et autres pour aromatiser, le dosage est alors de 50/60 gr pour 500 gr de pâte.
Pour la préparation de mousses bavaroises: mélanger 25 gr de pâte concentrée de café dans 500 ml de crème fraiche.
Pour les crèmes et crèmes glacées: mélanger 25 gr pour 500 gr de préparation
