La dentelle alimentaire

Cake Lace - Claire Bowman

Mix pâte à dentelle alimentaire - Coloris au choix

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13,99 € TTC

Pot de 200 gr de mix pâte à dentelle alimentaire Claire Bowman pour créer un décoration de gâteau chic.

Coloris au choix: Noir / Rouge / Blanc

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Mode d'emploi:

1- Mettre 50 ml d'eau d'un récipient

2- Ajouter 42 gramme de poudre (Mix A contenu dans la boite)

3 -Mélanger au robot à grande vitesse pendant 2 minutes

4- Ajouter 2.5 ml du liquide B (contenu dans la boite)

5- Mélanger pendant 5 à 8 minutes jusqu'à ce que la mixture est un aspect lisse

6- Verser le mélange sur le tapis et l'étalez à l'aide d'un couteau à dentelle uniformément

7- La laisser sécher à l'air libre entre 6 à 8 h ou passer la au four préchauffé à 70°C-80°C environ 10 à 15 minutes.

8- Décoller délicatement la dentelle par les bords, elle doit venir toutes seule, si ce n'est pas le cas c'est qu'elle n'est pas suffisamment sèche et dans ce cas il faut la remettre au four 2/3 minutes ou la laisser encore à l'air libre.

9- Appliquer la ensuite sur votre gâteau à l'aide de colle alimentaire ou piping gel

Conservation: pour le reste du pot de mix à dentelle ouverte: dans un récipient hermétique placé au réfrigérateur pendant 7 jours maximum.

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