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Aroma concentrato di nocciola in una bottiglia da 125 ml della marca Mallard Ferrière. Gamma professionale.
Realizzato dal concentrato del prodotto originale, ritrova il vero sapore del frutto.
Basteranno poche gocce per donare un gusto delizioso alle vostre preparazioni di pasticceria.
Resiste alla cottura ad alta temperatura senza alterarne la fragranza. È incolore.
Sarà ideale da utilizzare in:
-crema al burro, crema pasticcera e tutti gli altri tipi di creme.
- ganache
- sorbetti e gelati
- macaron
- Immergere un pan di spagna o una torta
Substances aromatisantes, mono propylène glycol.
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