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Paste di zucchero
- Pasta di zucchero per copertura
- Pasta di zucchero per modellare
- Pasta di zucchero tropicale
- Pasta di zucchero in rotolo
- Pasta di gomma
- SilkyTop
- Renshaw
- Funcakes
- Saracino
Paste di cioccolatoPaste di mandorleDiete speciali- Paste di zucchero Kosher
- Paste di zucchero halal
- Pâtes à sucre sans gluten
- Paste di zucchero vegetariane
Crisco
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Topper per cupcakeDécorations non comestibles
- Candele di compleanno
- Topper per il viso
- Figurines pour gâteaux
- Topper per torta
Sprinkles e coriandoli da spargere- Sprinkles
- Vermicelli di zucchero
- Perle di zucchero
- Cristalli di zucchero
Colorante alimentare- Colorante in gel
- Colorante in polvere
- Colorante liquido
- Colorante liposolubile
- Polvere d'oro commestibile e colorazione dorata
- Colorante alimentare argentato
- Colorante per aerografo
- Colorante alimentare
- Pennarelli alimentari
Decorazioni commestibili- Fiori di zucchero
- Soggetti commestibili
- Decorazioni di cioccolato
Nastri in tessuto e strass
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Stampi per torte
- Stampo per tronchi
- Stampi tondi e a cerniera
- Stampi quadrati
- Stampi rettangolari
- Stampi in silicone
- Stampi a sfera
- Stampi individuali
- Stampi Silikomart
- Anelli e telai da pasticceria
- Pentole a cerniera
- Stampi 3D
- Stampi per Gelato e Magnum Cake
- Stampi per torte a strati
- Stampo per cupcake
- Stampi per macaron
- Accessori per tortiere
Attrezzatura per la Pasticceria- Mattarelli
- Spatules pâtisserie
- Coltello, lira e pala per torta
- Nastro e lamina di rodoide
- Tappetino per la Pasticceria
- Pennello da cucina e da pasticceria
- Vassoi e piastre per ganache
- Lisca per Pasta di Zucchero
- Piatto girevole per pasticceria
- Piastre e griglie di cottura
Elettrodomestici- Termometro da pasticceria
- Pasta frolla aerografata
Libro di cake design e pasticceriaPortapezzi- Spingi il tagliabiscotti
- Tagliabiscotti a forma di cuore
- Tagliabiscotti a forma di fiore
- Tagliabiscotti con numeri
- Tagliabiscotti con lettere
- Tagliabiscotti di Pasqua
- Timbratore
- Tagliabiscotti patchwork
Sac à poche per pasticceriaConsigli per la pasticceria
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Foto commestibile rotonda - 20 cm
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- Thème sport et divertissement
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Kit fotografico commestibile
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- Tappetino in pasta di zucchero
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- Tappetino per impronte
Appareils électriques pâtisserie- Termometro da pasticceria
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Stampi da modellare per pasta di zucchero- Stampo per animali in pasta di zucchero
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Emporte-piècesPinces à gaufrerDentelle alimentaire- Realizzare merletti commestibili
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Stencil per torta
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Vassoi e basi per torte
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Scatole per torte- Carrées
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Esposizioni di cupcakeSacchetti per biscotti e confetteriaNastri decorativi
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Cupcakes
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Magnum Cakes- Moule Magnum Cake
Biscuits sablésLavoro al cioccolato- Moule à chocolat
- fogli di trasferimento di cioccolato
- Cioccolato di copertura
Macarons- Stampi per macaron
- Scatola di macarons
Number Cake
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Glaçages, fourrages et crèmes
- Crème enchantée
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- Nappages & fourrages
- Glaçages et fondants
- Crèmes au beurre
- Creme pasticcere
Aides culinaires et additifs- Alcool alimentaire
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- Colle alimentaire
- Crème de tartre
- Crisco
- Gélatine et Agar agar
- Glucose
- Glycérine
- Piping gel
- Poudre CMC
- Spray anti-adhésif
- Autres ingrédients
Fruits secsDiete speciali- Ingredienti per la cottura kosher
- Ingredienti per la cottura halal
- Ingredienti per la cottura vegetariana
- Ingredienti per dolci senza glutine
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Glicerina 35 ml
La glicerina PME è un liquido limpido, incolore con un sapore piuttosto dolce.
Può essere utilizzato per:
- Per ammorbidire la pasta di zucchero ed evitare che si secchi, ma può anche essere aggiunta alle ricette per creare una consistenza più morbida.
- Serve anche per evitare che la glassa reale diventi troppo densa.
- Glicerina in pasticceria, viene utilizzata per realizzare dolciumi conferendo loro una consistenza morbida e cremosa: caramelle e altre caramelle.
- La crema al burro può anche trarre beneficio dalla glicerina, evitando che si secchi.
Barattolo da 35ml
Certificato Kosher
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Caractéristiques Glicerina 35 ml
GL200
- Diete speciali
- Kosher, Végétarien
- Peso
- 35 ml
- Marque
- PME
- Disponibilità
- Disponibile
glycérine, eau, teneur en cendres sulfatées, butanetriol.
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