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Paste di zucchero Paste di zucchero
- Pasta di zucchero per copertura
- Pasta di zucchero per modellare
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- Pasta di gomma
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Paste di cioccolatoPaste di mandorleDiete speciali- Paste di zucchero Kosher
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Crisco -
Decorazione di torte Topper per cupcakeDecorazioni non commestibili
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Sprinkles e coriandoli da spargere- Sprinkles
- Vermicelli di zucchero
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Colorante alimentare- Colorante in gel
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- Colorante alimentare
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Decorazioni commestibili- Fiori di zucchero
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Nastri in tessuto e strass -
Materiale da pasticceria Stampi per torte
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Attrezzatura per la Pasticceria- Mattarelli
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- Pennello da cucina e da pasticceria
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Elettrodomestici- Termometro da pasticceria
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Libro di cake design e pasticceriaPortapezzi- Spingi il tagliabiscotti
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Sac à poche per pasticceriaConsigli per la pasticceria -
Foto comestibile Foto commestibile rotonda - 20 cm
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Foto commestibile A4 - 21 x 29 cm- Solo la tua foto
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Tema sport e intrattenimento
Kit fotografico commestibile -
Ustensili cake design Elementi essenziali del cake design
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Pasta di zucchero arrotolata
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Fondente in Rotolo o Pre-Steso, Specialmente per Principianti
Il fondente può essere difficile da maneggiare, soprattutto all'inizio del cake design, ed è per questo che è saggio utilizzare un fondente pre-steso o in rotolo per semplificare il processo di copertura di una torta.
Infatti, questo fondente pronto all'uso si stende facilmente su una torta a strati, e tutto ciò che devi fare è appiattire e lisciare correttamente il fondente.
Sono disponibili diverse dimensioni in questa categoria, che ti permettono di coprire facilmente torte di varie dimensioni. Sono disponibili anche vari colori per garantire una vasta gamma di temi.
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Lavorazione con la pasta di zucchero arrotolata
Usare la pasta di zucchero arrotolata o prearrotolata è un gioco da ragazzi . Che si tratti di coprire il tuo cake design o di ritagliare forme con uno stampino per biscotti, risparmierai molto tempo sul tuo lavoro di cake design!
Per ricoprire una torta non dovete fare altro che estrarre il rotolo di pasta di zucchero dalla sua confezione in cartone, aprire il rotolo e otterrete un giro perfetto. Dovrete poi posizionarla correttamente e con delicatezza sopra la vostra torta griffata, lisciare l'impasto e il gioco è fatto!
Per un risultato perfetto e se avete le capacità, usate la pasta di zucchero coprente .
Per tagliare le sagome con il tagliabiscotti o con il goffratore, è sufficiente estrarre il rotolo di pasta di zucchero dal suo cartoncino, appoggiarlo sul piano di lavoro e ritagliare al suo interno delle sagome per ottenere delle decorazioni realizzate con semplicissima pasta di zucchero.