Torta a strati di materiale


Set di 4 stampi per torta Ø20 cm per torta a strati
Set di 4 stampi per torta Ø20 cm per...
Stampo rotondo PME Altezza 10 cm - Misura a scelta
Stampo rotondo PME Altezza 10 cm -...
2 dischi di ganache rotondi ad angolo retto - dimensione a scelta
2 dischi di ganache rotondi ad angolo...
Piastra per ganache - 3 misure tra cui scegliere
Piastra per ganache - 3 misure tra...
Stampo Altezza 7,5 cm rotondo PME - Misura a scelta
Stampo Altezza 7,5 cm rotondo PME -...
Flacone di glassa pronta all'uso - colori a scelta
Flacone di glassa pronta all'uso -...

Cerchio estensibile per ritaglio di pan di spagna
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Anello pasticceria H 7 cm regolabile 13-31 cm
Anello pasticceria H 7 cm regolabile...
Tutti i materiali per realizzare una torta a strati
La torta a strati è una torta composta da più strati di pasta alternati con un ripieno come crema al burro o ganache.Nel cake design è alla base di molte ricette e presenta alcune varianti: torta arcobaleno, torta nude, ecc. spesso ricoperto da uno strato di crema o ganache che viene levigato utilizzando una piastra per ganache.
Proponiamo in vendita tutto il necessario per realizzare questa torta a strati e stupire i vostri ospiti!
Trovate anche le nostre ricette per torte a strati .
Quali materiali sono necessari per una torta a strati?
Per realizzare la torta a strati in catena di montaggio occorre un po' di attrezzatura, tutti gli utensili sono in vendita su Autourdugâteau.fr.
Avrai bisogno di un set di stampi per torte a strati, una spatola per lisciare ganache e panna, colorante alimentare (facoltativo), una spatola, una planetaria, un piatto girevole (per lisciare la torta più facilmente), una sac à poche e un piatto rotondo PRESA. Infine vi serviranno decorazioni come confettini, figure di zucchero o anche cake toppers. Puoi anche utilizzare fusibili decorativi o bottiglie di glassa per realizzare torte a goccia.