Isomalt neutre 500gr SARACINO

DEC008K05

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6,99 € TTC

L’Isomalt pré-tempéré est une option idéale pour la création de décorations.

L'isomalt se fond au micro-onde, il vous reste ensuite à le couler dans votre moule en silicone

Vous obtiendrez un joli décor translucide.

L’Isomalt est un substitut au sucre qui a été obtenu par le traitement d’enzymes avec le sucre de betterave. L'Isomalt est chimiquement regroupé sous forme d'alcool disaccharide (polyol), sans danger pour les dents et a 50% moins de calories que le sucre régulier. 

L’Isomalt a un point de fusion de 145 ° C à 150 ° C.

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