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clara de huevo en polvo

La clara de huevo en polvo es el sustituto perfecto de la clara de huevo fresca.

¡Esta preparación evitará que desperdicies las yemas de huevo al hacer tus macarons, por ejemplo!

Es perfecto para preparar glasé real, simplemente mezcla 10g de clara de huevo en polvo con 60g de agua y unos 400g de azúcar glas + una pizca de ácido cítrico o crémor tártaro.

bote de 120gr

Este producto tiene certificación Halal.

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Caratteristiche clara de huevo en polvo

F54800
Dietas especiales
Halal
Material de galleta de mantequilla
Glaçage royal & ingrédients
Marque
Funcakes
Disponibilidad
In magazzino

2 blancs d'oeufs: 10 grammes de blanc d’oeuf en poudre + 70 ml d’eau. Ce mélange doit être utilisé dans les 4h.

Glaçage royal: mélanger 10 g de blanc d'œuf en poudre avec 60 ml d'eau, 300 à 500 g de sucre glace et une pointe d'acide citrique.

poudre de blanc d’œuf fermier (100%)

Peut contenir des traces de lait et fruits à coque.

Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Ce produit est certifié Halal.


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