Equipo para quemar pasteles

Colorante alimentario en gel Silkytop - 25 colores para elegir
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2,89 €
Precio

Molde PME redondo Alto 10 cm - Tamaño a elegir
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6,70 €
Precio

2 bandejas cuadradas de ganache - Tamaño a elegir
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6,99 €
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2 discos redondos de ganache en ángulo recto, del tamaño que prefieras
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6,50 €
Precio

¿Qué es el pastel quemado?
¡Esta nueva tendencia en el diseño de pasteles: el pastel quemado, es muy impresionante! Se trata de un pastel cubierto de crema de mantequilla, a menudo un pastel antiguo con diferentes formas de crema de mantequilla, sobre el que se coloca una hoja de oblea personalizada, que luego se quema.
Esta es una tendencia impresionante porque literalmente prendes fuego al diseño de tu pastel.
Tenga en cuenta que los residuos quemados y los trozos de oblea quemados deben retirarse del pastel antes de consumirlo.