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Funcakes enchanted cream 450 gr

Are you looking for the best cream to garnish cakes and cupcake toppings?

Opt for this preparation for enchanted cream from Funcakes in 450gr format.

Practical for making a light and creamy cream, use this enchanted cream preparation to decorate cupcakes with a piping bag, cakes or even fill your cakes covered with sugar paste...

The mixture is prepared easily and quickly, lighter than buttercream, enchanted cream has a neutral flavor that allows you to add your own food flavorings and even color it with gel food coloring .

You will also be able to add spread, melted chocolate, chestnut cream, pistachio paste, fresh fruit juice and many other flavors to give flavor and color to the dish. your enchanted cream .

Similar to whipped cream, many cake designs have adopted enchanted cream, saving time without loss of taste or texture. On cupcakes, this white cream will hold impeccable, on a cakedesign only an experienced cakedesigner will be able to notice the difference with classic buttercream.

Technical specifications of the preparation for enchanted cream

Storage: The enchanted cream mixture can be stored for several days in the refrigerator.

Capacity: Bag of 450 grams.

Certification: This product is Halal certified.

Custo : Count : 0
Quantité :
€7.99

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Features Funcakes enchanted cream 450 gr

F10130
Special diets
Halal
Marque
Funcakes
Availability
In stock

Comment faire une crème enchantée?

La Crème Enchantée FunCakes peut être conservée au réfrigérateur pendant plusieurs jours.

Si vous réalisez cette crème avec de l'eau seulement (sans lait), elle peut être conservée en dehors du réfrigérateur.

Quantités recommandées:

- Pour 10 cupcakes de Ø 5 cm: 75 gr de mix

- Pour garnir 3 couches d'un gâteau de Ø 17.8 cm: 150 gr de mix

Pour réaliser une portion :

- Mixer 150 g de mélange avec 100 ml de lait et 100 ml d’eau pendant 3 minutes à vitesse élevée. Ajouter selon vos désirs un aromatisant. 

- Vous pouvez n'utiliser que du lait ou que de l'eau.

- Une portion de 150 gr de crème est suffisante pour garnir 2 couches et napper un gâteau d’environ Ø 25 cm, ou décorer 24-30 cupcakes.

sucre, sirop de glucose (déshydraté), huile partiellement hydrogénée (palme), émulsifiant : E471, E472f, matière grasse végétale hydrogénée (noix de coco), protéines de lait, dextrose, lait en poudre (maigre), stabilisant : E450, E263, E339, E516, épaississant : E401, E464, antiagglomérant : E341.

Peut contenir des traces de : gluten, oeuf, soja et lupin.

Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.


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