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Pâte concentrée de CITRON pour pâtisseries, crèmes et crèmes glacées...
Pot de 200 gr refermable de la marque SARACINO.
Cette pâte peut être ajoutée à vos préparations de gâteaux type molly cake, génoise, gâteau au yaourt et autres pour donner un délicieux goût de citron.
Lle dosage est alors de 50 gr pour 500 gr de pâte.
Pour la préparation de mousses bavaroises: mélanger 50 gr de pâte concentrée de citron dans 500 ml de crème fraiche.
Pour les crèmes et crèmes glacées: mélanger 50 gr de pâte de citron pour 500 gr de préparation.
Ajoutez cette succulent pâte citron dans votre crème enchantée ou fouettée.
Fiche technique
Sirop de glucose, sirop de saccharose, jus de citron concentré, arôme, agent gélifiant : E440.
Peut contenir des traces de : œufs, cacahuètes, soja, lait, amandes, noisettes, pistaches.
Sans gluten.
Pâte concentrée de CITRON pour pâtisseries, crèmes et crèmes glacées...
Pot de 200 gr refermable de la marque SARACINO.
Cette pâte peut être ajoutée à vos préparations de gâteaux type molly cake, génoise, gâteau au yaourt et autres pour donner un délicieux goût de citron.
Lle dosage est alors de 50 gr pour 500 gr de pâte.
Pour la préparation de mousses bavaroises: mélanger 50 gr de pâte concentrée de citron dans 500 ml de crème fraiche.
Pour les crèmes et crèmes glacées: mélanger 50 gr de pâte de citron pour 500 gr de préparation.
Ajoutez cette succulent pâte citron dans votre crème enchantée ou fouettée.
