6 colorants progel
Lot de 6 colorants progel en tube très concentrés et parfaits pour la coloration de tous types d'aliments: pâtes à gâteaux, pâtes à sucre, pâtes d'amande, crèmes,...
Une infime quantité de ce gel permet de donner une très belle coloration.
Colorant hydrosoluble pour teinter dans la masse.
Certifiés Kosher certificat disponible dans l'onglet "certification" ci-dessous), ces colorants conviennent également pour les végétariens.
Chaque tube contient 25 gr de gel colorant.
Coloris de ce lot: noir, rouge, vert feuille, rose, bleu bébé et jaune




Pour denrées alimentaires, quantité limitée à :
Rouge: 3g /kg
Jaune: 3g /kg
Noir: 3g /kg
Vert feuille: 3g / kg
Bleu bébé: 8g / kg
Rose: 3g /kg
NOIR: humectant E422 (glycerol), eau, amidon modifié (tapioca), colorants: E124*(Ponceau 4R), E104*(jaune de quinoléine), E133 (bleu brillant FCF).
VERT FEUILLE: humectant E422 (glycerol), eau, amidon modifié (tapioca), colorants E102*(tartrazine), E133 (bleu brillant FCF), E155 (brun chocolat HT),
ROUGE: humectant E422 (glycerol), eau, amidon modifié (tapioca), colorants E129*(rouge allura AC), E102*(tartrazine), E122*(azorubine).
ROSE: humectant E422 (glycerol), eau, amidon modifié (tapioca), colorants E122*(azorubine).
BLEU BEBE: humectant E422 (glycerol), eau, amidon modifié (tapioca), colorants E122* (azorubine), E133 (bleu brillant FCF).
JAUNE: humectant E422 (glycerol), eau, amidon modifié (tapioca), colorants E102*(tartrazine).
*Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.