{"id":28531,"date":"2026-09-22T08:03:02","date_gmt":"2026-09-22T06:03:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.autourdugateau.fr\/blog\/?p=28531"},"modified":"2026-09-14T10:33:13","modified_gmt":"2026-09-14T08:33:13","slug":"gateau-framboise-en-trompe-loeil-la-recette-facile-de-a-a-z","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.autourdugateau.fr\/blog\/2026\/09\/22\/gateau-framboise-en-trompe-loeil-la-recette-facile-de-a-a-z\/","title":{"rendered":"G\u00e2teau framboise en trompe-l’\u0153il : la recette facile de a \u00e0 z"},"content":{"rendered":"

Et si votre prochain dessert ressemblait \u00e0 une v\u00e9ritable framboise ? Avec le g\u00e2teau trompe-l’\u0153il<\/strong>, les apparences sont parfois tr\u00e8s trompeuses ! Derri\u00e8re ce joli voile rouge se cache en r\u00e9alit\u00e9 un entremets aux d\u00e9licieuses saveurs de framboise et de chocolat, avec diff\u00e9rentes textures qui se d\u00e9voilent \u00e0 la d\u00e9coupe.<\/p>\n

Le principe est simple : reproduire l’apparence d’un fruit tout en imaginant une v\u00e9ritable p\u00e2tisserie \u00e0 l’int\u00e9rieur. Une id\u00e9e originale pour changer du traditionnel g\u00e2teau \u00e0 la framboise<\/strong> et impressionner vos invit\u00e9s au moment du dessert.<\/p>\n

Et pour obtenir cette forme aussi r\u00e9aliste, un accessoire est indispensable : le moule trompe-l’\u0153il<\/strong><\/a>. Il permet de reproduire facilement les reliefs caract\u00e9ristiques de la framboise et de cr\u00e9er un entremets digne d’un pro.<\/p>\n

Alors, pr\u00eats \u00e0 vous lancer dans cette recette de g\u00e2teau trompe-l’\u0153il ? Enfilez votre tablier<\/a> et suivez notre recette pas \u00e0 pas et en vid\u00e9o \u2b07\ufe0f\u2b07\ufe0f<\/p>\n

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\"Recette<\/div>\n
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Framboises en trompe l'oeil<\/h2>\n\t\t
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D\u00e9couvrez notre recette de g\u00e2teau framboise en trompe-l'\u0153il et nos astuces pour r\u00e9aliser ce dessert bluffant avec un moule trompe-l'\u0153il.<\/span><\/div>\n\t\t
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<\/div>\n\t\t<\/g><\/svg><\/span> Imprimer la recette<\/a>\n\t\t<\/path><\/g><\/svg><\/span> Pin Recette<\/a>\n\t\t<\/g><\/svg><\/span> Noter la recette<\/a>\n\t\t\n\t\t
<\/div>\n\t\t\n\t\t
<\/g><\/svg><\/span> Temps de pr\u00e9paration: <\/span>30 minutes<\/span><\/span> min<\/span><\/span><\/div>
<\/g><\/svg><\/span> Temps de cuisson: <\/span>12 minutes<\/span><\/span> min<\/span><\/span><\/div>
<\/g><\/svg><\/span> Temps de repos: <\/span>2 days<\/span><\/span> d<\/span><\/span><\/div>
<\/g><\/svg><\/span> Temps total: <\/span>2 days<\/span><\/span> d<\/span> 42 minutes<\/span><\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\t\t
Portions: <\/span>12<\/span> entremets individuels<\/span><\/span><\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t<\/div>\n\t

<\/path><\/g><\/g><\/svg><\/span> Equipement<\/h3>
\"moule<\/div><\/a>
1 moule trompe oeil framboise PAVONI<\/a><\/div><\/div>
\"moule<\/div><\/a>
1 moule demi sph\u00e8re 24 cavit\u00e9s<\/a><\/div><\/div>
\"\"<\/div><\/a>
1 Thermom\u00e8tre de cuisine<\/a><\/div><\/div>
\"\"<\/div><\/a>
1 robot p\u00e2tissier<\/a><\/div><\/div><\/div>
\"\"<\/div><\/a>
1 spatule coud\u00e9e<\/a><\/div><\/div>
\"\"<\/div><\/a>
1 plaque \u00e0 p\u00e2tisserie perfor\u00e9e<\/a><\/div><\/div>
\"\"<\/div><\/a>
1 plaque \u00e0 g\u00e9noise<\/a><\/div><\/div>
\"\"<\/div><\/a>
1 bol \u00e0 p\u00e2tisserie<\/a><\/div><\/div><\/div>
\"casserole\"<\/div>
1 Casserole<\/div><\/div>
\"emporte<\/div><\/a>
1 emporte-pi\u00e8ce rond<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\t

<\/path><\/g><\/g><\/svg><\/span> Ingr\u00e9dients<\/h3>

Pour le biscuit joconde<\/h4>