Sommaire :<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Le bapt\u00eame est une f\u00eate chr\u00e9tienne, la croix est donc un symbole fort de cet \u00e9v\u00e8nement. Il est donc logique de le retrouver dans notre top10. Aussi appel\u00e9 cross cake<\/strong> dans le jargon du cakedesign, le gateau en forme de croix<\/strong> est r\u00e9alisable avec la technique du number cake dont vous retrouverez toutes les recettes ici : recette number cake<\/a>.<\/p>\n Pour le r\u00e9aliser il vous faudra r\u00e9aliser plusieurs g\u00e9noises<\/strong> et les d\u00e9couper en forme de croix<\/strong>, pour les garnitures<\/strong> des diff\u00e9rents \u00e9tages vous avez l’embarras du choix. En g\u00e9n\u00e9ral on garnit avec de la cr\u00e8me au beurre, des fruits de saison, des chocolats, des bonbons, des fleurs, des sprinkles et bien d’autres gourmandises.<\/strong><\/p>\n L’avantage de ce g\u00e2teau de bapt\u00eame<\/strong> est sa facilit\u00e9 et sa rapidit\u00e9 de pr\u00e9paration, en effet la g\u00e9noise est tr\u00e8s simple \u00e0 pr\u00e9parer en grande quantit\u00e9 et une fois celle-ci cuite il ne vous reste plus qu’\u00e0 la garnir\/d\u00e9corer. Vous pouvez aussi r\u00e9aliser diff\u00e9rentes croix<\/strong> : la classique droite, avec des formes plus arrondies ou pointues…<\/p>\n Voici quelques exemples tr\u00e8s r\u00e9ussi de cross cake<\/strong> :<\/p>\n <\/p>\n Le naked cake<\/strong> est un grand classique du cakedesign, c’est un g\u00e2teau que l’on peut d\u00e9cliner pour beaucoup d’occasions<\/strong> : que ce soit pour un mariage, un bapt\u00eame, un anniversaire. Sa simplicit\u00e9 et ses couleurs douces<\/strong>\u00a0en font un cakedesign tr\u00e8s ‘pur’ et tr\u00e8s \u00e9pur\u00e9<\/strong>.<\/p>\n La recette du naked cake<\/a> consite en la pr\u00e9paration d’une g\u00e9noise haute<\/strong> que l’on vient diviser en plusieurs \u00e9tages. Chaque plateformes est ensuite garnie avec de la cr\u00e8me<\/strong> au beurre et des fruits<\/strong>. Puis on recouvre le dessus et le contour du naked cake avec une fine couche de cr\u00e8me au beurre, \u00e0 l’inverse de beaucoup d’autres cakedesin on veut voir appara\u00eetre la g\u00e9noise sous la cr\u00e8me au beurre<\/strong>.<\/p>\n Pour la d\u00e9coration du naked cake on reste simple<\/strong>. Des fleurs comestibles blanches, des billes en sucre argent\u00e9es ou blanches, un plateau \u00e0 g\u00e2teau dor\u00e9 ou argent\u00e9, \u00e0 la limite un cake topper bapt\u00eame personnalis\u00e9<\/a>, mais pas plus !<\/p>\n Voici quelques exemples tr\u00e8s r\u00e9ussi de Naked cake :<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Que vous baptisiez une fille ou un gar\u00e7on<\/strong> il y a une couleur pour cela ! Et le g\u00e2teau n’\u00e9chappe pas \u00e0 cette r\u00e8gle, on voit donc tr\u00e8s souvent des g\u00e2teaux de bapt\u00eame en bleu si c’est un gar\u00e7on ou en rose si c’est une fille. L’avantage de ce type de cakedesign c’est que c’est tr\u00e8s simple \u00e0 r\u00e9aliser<\/strong>, il suffit de recouvrir un g\u00e2teau de p\u00e2te \u00e0 sucre<\/a> rose ou bleue et de placer des d\u00e9corations de la m\u00eame couleur dessus.<\/p>\n La plupart du temps on utilise des g\u00e2teaux de forme rectangles ou ronds<\/strong>, un g\u00e2teau au chocolat ou une g\u00e9noise<\/strong>. On vient ensuite appliquer une couche de cr\u00e8me au beurre<\/strong>, puis on aplatit la p\u00e2te \u00e0 sucre pour la placer sur le g\u00e2teau<\/strong>. On vient ensuite lisser la p\u00e2te \u00e0 sucre<\/a><\/strong> pour enlever tout les plis.<\/p>\n Enfin on passe \u00e0 la d\u00e9coration<\/strong>, et on a l’embarras du choix : fleurs en sucre, fleurs en cr\u00e8me au beurre avec une douille, des figurines de b\u00e9b\u00e9 en plastique ou en modelage, le pr\u00e9nom du b\u00e9b\u00e9 avec des embosseurs<\/a>, des sprinkles, une photo comestible…<\/p>\n Voici quelques exemples de g\u00e2teau aux couleurs du sexe du b\u00e9b\u00e9 :<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Pour rester dans le th\u00e8me religieux, vous pouvez r\u00e9aliser un g\u00e2teau rappelant un livre ouvert<\/strong>. C’est un g\u00e2teau tr\u00e8s appreci\u00e9 car on ne voit pas souvent de g\u00e2teaux en forme de livre. Malgr\u00e9 tout c’est un cake design relativement simple \u00e0 r\u00e9aliser, malgr\u00e9 ce que l’on peut penser, en effet il existe un moule \u00e0 g\u00e2teau livre<\/a> parfait pour ce genre d’occassion.<\/p>\n C’est une forme de g\u00e2teau aussi employ\u00e9e pour les mariages. Il faut r\u00e9aliser une g\u00e9noise dans le moule livre<\/strong>, puis le recouvrir de cr\u00e8me au beurre puis de p\u00e2te \u00e0 sucre<\/strong>, c’est le moment le plus complexe car la p\u00e2te \u00e0 sucre va \u00eatre compliqu\u00e9 \u00e0 lisser sur ce cakedesign. Pour la d\u00e9coration<\/strong> vous pouvez placer une figurine ou modelage de b\u00e9b\u00e9, \u00e0 l’embosseur vous pouvez cr\u00e9er le nom du b\u00e9b\u00e9, des fleurs en sucre, des sprinkles<\/a> ou m\u00eame \u00e9crire directement sur la p\u00e2te \u00e0 sucre avec un feutre alimentaire.<\/a><\/p>\n Voici quelques exemples tr\u00e8s r\u00e9ussi g\u00e2teau livre :<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Les cupcakes sont aujoud’hui un classique des f\u00eates de naissance et de baby shower<\/strong>, pourquoi ne pas les utiliser pour le bapt\u00eame de votre b\u00e9b\u00e9 ?!<\/p>\n C’est une p\u00e2tisserie individuelle tr\u00e8s simple \u00e0 r\u00e9aliser<\/strong>, retrouvez toutes nos recettes de cupcakes<\/a> vous pouvez aussi vous inspirer de cette recette de cupcake gender reveal<\/a>. Pour r\u00e9aliser vos cupcakes de bapt\u00eame il faudra r\u00e9aliser une p\u00e2te \u00e0 cupcake<\/strong>, que vous verserez dans les cavit\u00e9s d’un moule pr\u00e9alablement garnis des traditionnelles caissettes \u00e0 cupcakes<\/strong>.<\/p>\n Une fois cuit il faut les d\u00e9corer<\/strong>, les caissettes sont un des \u00e9l\u00e8ments \u00e0 ne pas manquer, prenez en des bleus si le bapt\u00eame est pour un gar\u00e7on par exemple. Pour le topping optez pour une cr\u00e8me au beurre ou une cr\u00e8me enchant\u00e9e, puis d\u00e9corez ce topping avec des sprinkles ou des cupcake topper<\/a> !<\/p>\n\n
Le g\u00e2teau en forme de croix<\/h2>\n
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<\/p>\nLe naked cake<\/h2>\n
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<\/p>\nLe g\u00e2teau selon le sexe du b\u00e9b\u00e9<\/h2>\n
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<\/p>\nLe g\u00e2teau en forme de livre<\/h2>\n
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<\/p>\nLes cupcakes de Bapt\u00eame<\/h2>\n
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